НИКОЛАЕВ И СЫНОВЬЯ Совиньон Блан
КатегорияБелые: совиньон блан
О вине
- Цвет белое
- Сахар сухое
- Сортовой состав совиньон блан
- Винтаж 2025
Производство
- Регион Краснодарский край
- Производитель НИКОЛАЕВ И СЫНОВЬЯ
- Где купить винотеки SimpleWine
- Цена 3690 ₽
Дегустационные характеристики
В аромате доминируют оттенки смородинового листа и крыжовника, дополненные нотками тропических фруктов, зеленого яблока и свежескошенной травы. Вкус утонченный, минеральный, со звонкой свежей кислотностью, тонами белой смородины и киви, переходящими в длительное цитрусовое послевкусие.
Виноградники
Виноград собирают с участков, почвы которых представляют собой известковую глину с вкраплениями мергеля.
Способ производства
Особенностью производства является ферментация при низких температурах в бетонных емкостях яйцеобразной формы. Затем вино выдерживается на дрожжевом осадке в течение 6 месяцев с регулярным батонажем. Количество бутылок: 4400.
В аромате доминируют оттенки смородинового листа и крыжовника, дополненные нотками тропических фруктов, зеленого яблока и свежескошенной травы. Вкус утонченный, минеральный, со звонкой свежей кислотностью, тонами белой смородины и киви, переходящими в длительное цитрусовое послевкусие.
Виноградники
Виноград собирают с участков, почвы которых представляют собой известковую глину с вкраплениями мергеля.
Способ производства
Особенностью производства является ферментация при низких температурах в бетонных емкостях яйцеобразной формы. Затем вино выдерживается на дрожжевом осадке в течение 6 месяцев с регулярным батонажем. Количество бутылок: 4400.
