Главная – Рецепты коктейлей - Дочь Боярского

Дочь Боярского

Boyarsky's Daughter

3299

Более сладкий и менее алкогольный, чем «папа», этот коктейль – один из самых популярных шотов из 2000-х.

Время приготовления: 5 мин

Состав

Аксессуары

укажите количество порций

самбука (Franciacorta, Molinari, Luxardo, Vaccari, Antica): 25 мл
сироп гренадин: 25 мл
соус Tabasco: 5 мл

Рюмка-шот

Бокал в виде стопки, прямой или конусовидный, объемом 50-70 мл.
Мерный джиггер

Инструмент в форме песочных часов из соединенных между собой двух мерных металлических стаканчиков разного объема.
Коктейльная ложка

Ложка с длинной винтообразной ручкой, которой удобно перемешивать коктейли. По объему соответствует чайной.

рецепт

Рецепт коктейля Дочь Боярского

Шаг 1: Наливаем первый слой

Взять шот и налить в него сироп гренадин.

Шаг 2: Добавляем соус

На сироп налить немного Tabasco.

Шаг 3: Наливаем третий слой

Аккуратно по ложке налить сверху самбуку.

Оценить рецепт:

Почему шот называется «Боярский»?

Шот «Боярский» придумали на музыкальном фестивале в Крыму. Коронные фразы Михаила Боярского, вроде «Каналья!», сопровождали всю вечеринку. Так и появилось название коктейля, придуманного экспромтом местным барменом. «Дочь Боярского» – чуть более сладкий и менее крепкий вариант оригинального коктейля.