Мы расскажем, как себя чувствуют сегодня «юбиляры» – вина совершенно разных категорий урожая 2004 года. Время делать выводы – в следующем году два десятилетия отмечает легендарный 2005-й, да и для многих других выдающихся винтажей это круглая дата. Кстати, порассуждаем, как дела в премиальной Шампани, насколько в этом регионе важны винтажные вариации и для каких категорий их стоит учитывать.
Напомним вам также, что в Германии продолжается переходный период перед вступлением нового винного закона в полную силу, и покажем, как понятие Grosses Gewächs варьируется в разных ассоциациях и объединениях, в том числе и в соседней Австрии.
Посмотрим, как развивается Vietti после того, как его покинул Лука Куррадо, долгое время остававшийся лицом, идеологом и главным движителем хозяйства, а затем продолжим серию интервью с испанскими MW, и в этот раз нашим собеседником будет Альваро Рибальта.
Фото на обложке: © East News
На обед заедем в савойский Анси – в мишленовский «трехзвездник» Clos des Sens, а после повстречаемся с Танкреди Бьонди Санти, который расскажет, что семья Бьонди Санти – это не хозяйство «Бьонди Санти», а нечто совершенно другое… о чем и приглашаем вас прочитать!
Приобретайте свежий том на сайте, а лучше оформляйте подписку для себя или в подарок.
Фото на обложке: © Mestress.