Статьи
Популярные темы
Статьи
-
На финишной прямой, или MW в конце туннеля
Валерия Тенисон сдала один из самых сложных экзаменов в винном мире и делится своим опытом.
-
Новая водка Icon: современный взгляд на суперпремиальный сегмент
Компания Ladoga представила новую водку Icon, сделав ставку на современное понимание суперпремиального продукта – минималистичный дизайн, сложную технологию производства и ясный вкусовой профиль.
-
Игристое без границ: новинки от VVP Wine
Игристое давно перестало ждать особого случая: сегодня его открывают в качестве аперитива, к ужину, для встречи с друзьями – или просто потому, что хочется.
-
Вкус света и лишние граммы: что упаковка делает с вином
Разбираемся, что каждый вид упаковки дает вину и чего лишает и почему для самого вина цвет стекла важнее веса.
-
Осенний SWN о стиле и людях
Новый SWN – про вино, которое не пытается понравиться всем сразу. Про Бароло и Этну, Приорат и блауфранкиш, немецкие хозяйства с собственной оптикой и водку, которая претендует на новую категорию.
-
Пицца ищет себе пару: какое российское вино выдержало этот тест
Тимоти Шаламе и Кайли Дженнер? Канье Уэст и Бьянка Цензори? Если для вас эти пары кажутся неоднозначными, значит, вы просто еще не подбирали пару к пицце.
-
Яманаси: винная Япония в двух часах от Токио
Пять виноделен Яманаси, с которых стоит начать знакомство с современным японским вином.
-
Дайджест: с 5 по 11 сентября
Главные новости прошедшей недели.
-
Белое к ужину: что сегодня пьют дома жители элитных районов
Что сегодня наливают к ужину жители премиальных домов Москвы? Вместе со Sminex разбираемся, почему белое вино выходит на первый план.
-
Кевин Родригес: «Твой титул хорош настолько, насколько хорош твой сервис»
Поговорили о развитии индийского виноделия, роли профессиональных дипломов, особенностях подбора вина к индийской кухне и о том, почему поколение Z меняет культуру потребления алкоголя.
-
Гид Michelin раздал награды винодельням в Бордо
В рейтинг вошли 84 хозяйства: 63 получили от одной до трех «виноградных гроздей» Michelin, еще 21 шато попало в основную подборку как рекомендованное.
-
От косметики до шоколада: как виноградные отходы превращаются в ценный продукт
Разбираемся, какие технологии позволяют винодельням и ученым выжимать из винограда максимум.
Лучшие материалы swn
-
64 рецепта классических коктейлей
Гид по самым популярным смешанным напиткам.
-
22 винодельни Краснодарского края, которые стоит посетить
Самая главная и крупнейшая коллекция виноделен в стране – в Краснодарском крае.
-
Производство вина в вопросах и ответах
Виноделие – это симбиоз науки и технологий, обеспечивающий контроль на всех этапах, и в большинстве случаев производители получают более или менее предсказуемый результат.
-
13 коктейлей с виски: сильные и стильные
Вдохновляющая подборка классических коктейлей с виски, которые согреют холодными вечерами.
-
Коктейли с текилой: 10 лучших рецептов
Миксуем в домашних условиях.
-
10 традиционных блюд французской кухни
Единой французской кухни не существует. Каждый регион отличается своими особенностями.
-
12 самых популярных коктейлей с коньяком
Растущий тренд на классические коктейли с качественными ингредиентами возвращает французский дистиллят в круг любимых барменами напитков.
-
Коктейль «Негрони»: история и рецепты
Элегантному итальянскому аперитиву недавно исполнилось сто лет. Делимся классическим рецептом и наиболее удачными твистами.
-
9 рецептов коктейля «Пина колада»
Коктейль с тропическим вкусом для любителей карибского флера.

