Статьи
Популярные темы
Статьи
-
Разбираемся, как дым меняет виноград, почему лабораторный анализ не всегда предсказывает вкус будущего вина и кто в итоге платит за убытки.
-
Тренд молодой, но стремительно завоевывающий популярность, а главное – прокси-вайн уже есть в России.
-
Шестой Кубок сомелье Северной столицы собрал в отеле «Коринтия» на Невском более 500 гостей на салонных дегустациях и около 100 зрителей в зале. Публике достался финал, в котором эмоции боролись с ...
-
Пытаемся повторить традиционное угощение с пошаговой инструкцией.
-
О становлении винной географии Франции – на примере пяти первых аппелласьонов.
-
Главные новости прошедшей недели.
-
Мы встретились с Саргисом на его веранде и под чашку капучино на козьем молоке поговорили о том, как горному IT-инженеру со вторым высшим бизнес-образованием навсегда закрыть двери офиса и уйти в п...
-
Шел 2026 год – за стойками от Тюмени до Владивостока не просто смешивают коктейли, а манифестируют свою принадлежность региону и рассказывают его историю через напитки. Собрали десять баров по всей...
-
Пять собственных взглядов на немецкое вино.
-
Проверяем 14 релизов разных стран на уместность в ваших миксах.
-
Попробовали вслепую рислинги с разных концов света с автором бестселлера о поэтах Серебряного века.
-
О становлении винной географии Франции – на примере пяти первых аппелласьонов.
Лучшие материалы swn
-
64 рецепта классических коктейлей
Гид по самым популярным смешанным напиткам.
-
22 винодельни Краснодарского края, которые стоит посетить
Самая главная и крупнейшая коллекция виноделен в стране – в Краснодарском крае.
-
Производство вина в вопросах и ответах
Виноделие – это симбиоз науки и технологий, обеспечивающий контроль на всех этапах, и в большинстве случаев производители получают более или менее предсказуемый результат.
-
13 коктейлей с виски: сильные и стильные
Вдохновляющая подборка классических коктейлей с виски, которые согреют холодными вечерами.
-
Коктейли с текилой: 10 лучших рецептов
Миксуем в домашних условиях.
-
10 традиционных блюд французской кухни
Единой французской кухни не существует. Каждый регион отличается своими особенностями.
-
12 самых популярных коктейлей с коньяком
Растущий тренд на классические коктейли с качественными ингредиентами возвращает французский дистиллят в круг любимых барменами напитков.
-
Коктейль «Негрони»: история и рецепты
Элегантному итальянскому аперитиву недавно исполнилось сто лет. Делимся классическим рецептом и наиболее удачными твистами.
-
9 рецептов коктейля «Пина колада»
Коктейль с тропическим вкусом для любителей карибского флера.
