ВИНОДЕЛЬНЯ АРАНЧИ Бордоский Бленд
КатегорияКрасные: ассамбляжи на основе бордоских сортов
О вине
- Цвет Красное
- Сахар Сухое
- Стиль Тихое
- Сортовой состав каберне совиньон
- Винтаж 2021
- Крепость 14,9
Обволакивающее и обаятельное. Сразу захватывает ярким ароматом с доминантой спелых ягод, смородины и сливы, вишни и клубничного джема на фоне ванили и табака. Бархатные сочные танины, повторяются смородиново-черносливовые ноты с перечным украшением. Прохладные ощущения, классические. Табачно-шоколадный благородный финиш.
Производство
- Регион Крым
- Производитель ВИНОДЕЛЬНЯ АРАНЧИ
- Где купить Winehelp, канал HoReCa
- Цена 4500 ₽
Дегустационные характеристики
Аромат многослойный и глубокий, демонстрирующий зрелую интеграцию всех компонентов. На первом плане – ноты благородной кожи, табака и черного шоколада, которые дополняются оттенками черноплодной рябины, миндаля и вишневой косточки. Вкус обладает плотной, концентрированной структурой. В его богатой палитре доминируют тона черного перца, чернослива, шелковицы и бурбонской ванили, переходящие в долгое послевкусие с теплыми нюансами молочного шоколада.
Виноградники
Для создания этого знакового бленда винодельня использовала виноград, собранный в двух ключевых регионах: Западном Крыму и Севастопольской зоне. Такое сочетание терруаров позволяет добиться максимальной комплексности и баланса в финальном вине.
Способ производства
Этот бленд является отражением философии винодельни, стремящейся к созданию великих вин бордоского стиля. Ключевую роль в его формировании играет длительная выдержка в течение 24 месяцев во французских дубовых бочках.
Пейринг
Вино создано для сопровождения блюд из красного мяса – стейков, ростбифа, а также дичи и выдержанных твердых сыров.
Аромат многослойный и глубокий, демонстрирующий зрелую интеграцию всех компонентов. На первом плане – ноты благородной кожи, табака и черного шоколада, которые дополняются оттенками черноплодной рябины, миндаля и вишневой косточки. Вкус обладает плотной, концентрированной структурой. В его богатой палитре доминируют тона черного перца, чернослива, шелковицы и бурбонской ванили, переходящие в долгое послевкусие с теплыми нюансами молочного шоколада.
Виноградники
Для создания этого знакового бленда винодельня использовала виноград, собранный в двух ключевых регионах: Западном Крыму и Севастопольской зоне. Такое сочетание терруаров позволяет добиться максимальной комплексности и баланса в финальном вине.
Способ производства
Этот бленд является отражением философии винодельни, стремящейся к созданию великих вин бордоского стиля. Ключевую роль в его формировании играет длительная выдержка в течение 24 месяцев во французских дубовых бочках.
Пейринг
Вино создано для сопровождения блюд из красного мяса – стейков, ростбифа, а также дичи и выдержанных твердых сыров.
.jpg)
Выпуск Simple Wine News
Новый год – это всегда про традиции. Про игристое в бокале, про итоги, которые хочется подвести спокойно, и про планы, которые пока лучше не загадывать слишком громко. Скроенный по традиционным новогодним лекалам, новый SWN уже ждет вас под елками в винотеках SimpleWine и лучших ресторанах страны.
Подробнее о нем читайте здесь.
С наступающим!