VIBES Malbec
КатегорияКрасные: прочие европейские сорта
О вине
- Цвет Красное
- Сахар Сухое
- Стиль Тихое
- Сортовой состав мальбек
- Винтаж 2023
- Крепость
Производство
- Регион Крым
- Производитель VIBES
- Где купить винотеки «Хорошая Компания», «Винтаж», «Первый Нос», «Алкомаркет», «Сундучок Винодела» в Москве, «Хлеб и Вино», «Вино и люди», «Винторг», «Вкус Жизни», «Резерв», «13 Цельсия», «Бутылка», «Ящик», Esse, WinePark в отеле Mriya в Крыму
- Цена 2900 ₽
Дегустационные характеристики
Вино насыщенного рубиново-фиолетового цвета. В ярком, чистом аромате доминируют тона спелой сливы, ежевики и черной вишни, дополненные характерными для мальбека цветочными нотами фиалки. Вулканический терруар придает вину тонкую минеральную ноту, напоминающую мокрый камень. Вкус сочный, энергичный, с бархатистой текстурой и хорошо очерченными, но мягкими танинами. Яркая фруктовость сбалансирована живой кислотностью, ведущей к долгому, чистому послевкусию с минеральным оттенком.
Виноградники
Вино создано из 100% винограда сорта мальбек, собранного на одном из самых необычных терруаров Крыма. Виноградник расположен в долине Святого Саввы под Судаком и отличается уникальными вулканическими почвами. Виноградарство ведется по классическим принципам с прицелом на органику, что позволяет получить максимально чистый и выразительный урожай.
Способ производства
Винификация и выдержка в течение 10 месяцев в емкостях из нержавеющей стали. Количество бутылок: 1500.
Пейринг
Прекрасно подойдет к мясу на гриле, особенно к стейкам средней прожарки, бургерам, аргентинским эмпанадас или пряному рагу из баранины.
Вино насыщенного рубиново-фиолетового цвета. В ярком, чистом аромате доминируют тона спелой сливы, ежевики и черной вишни, дополненные характерными для мальбека цветочными нотами фиалки. Вулканический терруар придает вину тонкую минеральную ноту, напоминающую мокрый камень. Вкус сочный, энергичный, с бархатистой текстурой и хорошо очерченными, но мягкими танинами. Яркая фруктовость сбалансирована живой кислотностью, ведущей к долгому, чистому послевкусию с минеральным оттенком.
Виноградники
Вино создано из 100% винограда сорта мальбек, собранного на одном из самых необычных терруаров Крыма. Виноградник расположен в долине Святого Саввы под Судаком и отличается уникальными вулканическими почвами. Виноградарство ведется по классическим принципам с прицелом на органику, что позволяет получить максимально чистый и выразительный урожай.
Способ производства
Винификация и выдержка в течение 10 месяцев в емкостях из нержавеющей стали. Количество бутылок: 1500.
Пейринг
Прекрасно подойдет к мясу на гриле, особенно к стейкам средней прожарки, бургерам, аргентинским эмпанадас или пряному рагу из баранины.
.jpg)
Выпуск Simple Wine News
Новый год – это всегда про традиции. Про игристое в бокале, про итоги, которые хочется подвести спокойно, и про планы, которые пока лучше не загадывать слишком громко. Скроенный по традиционным новогодним лекалам, новый SWN уже ждет вас под елками в винотеках SimpleWine и лучших ресторанах страны.
Подробнее о нем читайте здесь.
С наступающим!