Редакция SWN
Редакция SWN
ГлавнаяСтатьиЕдаГде заказать самый красивый кулич в Москве

Где заказать самый красивый кулич в Москве

В преддверии Пасхи, которую в этом году отмечают 20 апреля, мы собрали лучшие адреса, где можно найти красивые, ароматные куличи – на тот случай, если нет ни желания, ни сил возиться с тестом дома.

Где заказать самый красивый кулич в Москве

Традиционные

Пасха в духе Романовых в «Кафе Пушкинъ»

Тверской бульвар, 26а

ТОП100

К празднику Светлой Пасхи ресторан «Кафе Пушкинъ» традиционно подготовил пасхальную коллекцию: кулич с цукатами и изюмом, вымоченными в роме, от шеф-кондитера Алексея Серебрякова (4900 ₽), творожную пасху с цукатами и изюмом (3950 ₽) и дюжину яиц, расписанных вручную в мраморной технике с использованием натуральных красителей (2100 ₽).

Каждый кулич украшен елецким кружевом ручной работы и упакован в фирменную коробку. Предзаказ оформляйте на сайте или в ресторане. Неосвященные куличи и пасхи можно забрать в ресторане с 16 апреля, освященные – с 14:00 17 апреля.

А вот в кондитерской «Кафе Пушкинъ» и в «Кафе Пушкинъ у фонтана» в ГУМе специальная коллекция пасхальных десертов в духе Романовых: шоколадные яйца Фаберже с «драгоценными» камнями, храм из темного шоколада, трехкилограммовый кулич для всей семьи, барочные панеттоне и другие новинки. При создании коллекции кондитеры вдохновлялись императорской Россией начала XX века.

Фото: © Maison Dellos

Фото: © Maison Dellos

Пасхальная классика в Wine&Crab

Никольская, 19-21, корп. 1

В ресторане подготовили целую пасхальную коллекцию угощений: куличи, пасхи, шоколадные яйца, печенье и творожные зайчики с карамелью. Куличи пекут в трех вариантах – классический, с ванильным или фисташковым кремом, все покрыты белковой глазурью и украшены праздничными лентами. Стоимость варьируется от 3300 до 3800 ₽. Пасхи готовят из домашнего творога, придавая им нежную кремовую текстуру. Вкуса тоже три на выбор: ваниль (4300 ₽), шоколад (4900 ₽) или фисташка (5200 ₽).

Особое место занимают десерты. Три шоколадных яйца с начинкой из манго и абрикоса оформлены в яркий праздничный набор. В качестве альтернативы – шоколадное печенье с черной смородиной или творожные зайчики с карамельной начинкой.

Все доступно по предзаказу по телефону: + 7 (495) 621 7329

Куличи. Фото: © Wine&Crab
1/5

Монастырский кулич в Niki

Арбатская площадь, 14

В ресторане современной русской кухни Niki и в кофейне Eleven в кинотеатре «Художественный» команда проектов подготовила кулич по монастырскому рецепту: шеф-повар Михаил Романов делает его из пшеничного теста на молочной закваске с вяленой брусникой, цукатами и миндалем. В качестве украшения – воздушная меренга.

Телефон: +7 (495) 189 8838

Где заказать самый красивый кулич в Москве

Фото: © Lucky Group

Добрая акция La Poste к Светлому Христову Воскресению

Команда пекарен под руководством Оксаны Кузнецовой с трепетом упаковала воздушные куличи, пасхи и панеттоне в праздничные корзины и наборы. Их можно забрать в бутиках-пекарнях сети. А еще подарить тем, кому в праздник так нужны тепло и забота.  

Расписные яйца в наборе идут с подставкой ручной работы от мастериц Зачатьевского монастыря. Сдобные куличи выпекаются в нескольких вариантах: с изюмом и белоснежной помадкой, с цукатами апельсина и шоколадом, а также без добавок, но на живой закваске.

Особая гордость – знаменитые легкие панеттоне (8600 ₽). Их выпекают в ограниченном количестве, они традиционно разбираются первыми.

В этом году La Poste продолжает благотворительную акцию «Добрый кулич»: каждый может приобрести кулич со скидкой, чтобы подарить его подопечным фонда «Вера». Заказы соберут и доставят к празднику.

Кулич и яйца. Фото: © La Poste

Пасха с апельсином и шоколадом. Фото: © La Poste

Цветочная Пасха в ресторане «КрабыКутабы»

Лесная, 20, стр. 4

Шеф-кондитер Антон Шелеметов готовит пасхальные куличи по своему авторскому рецепту: в воздушное тесто он добавляет апельсиновые цукаты, вяленую клюкву, шоколад и мадагаскарскую ваниль. Есть вариант с начинкой – сливочный крем с малиной внутри. Куличи украшены засахаренными цветами, шоколадными яйцами, меренговыми цыплятами и кроликами. 

Стоимость кулича варьируется от 3900 до 5000 ₽.

Где заказать самый красивый кулич в Москве

Фото: © «КрабыКутабы»

Традиционные куличи в «Мари Vanna»

Спиридоньевский пер., 10а

Гостеприимная «Мари Ванна» приготовила для гостей классические куличи, которые можно забрать из ресторана до 20 апреля. В этом году сделали два размера на выбор: маленький (550 ₽) и большой (700 ₽).

Куличи пекут по семейному рецепту: плотное, но пышное дрожжевое тесто, два вида изюма и вяленая клюква. Сверху – глянцевая глазурь, лепестки миндаля, грецкий орех и сублимированная малина.

В центре каждого кулича – три пасхальных яйца из пирожного «картошка» с гляссажем на основе белого шоколада.

Предзаказ по телефону: +7 (926) 165 3029

Где заказать самый красивый кулич в Москве

Фото: © «Мари Vanna»

Пасха в русском стиле в «Матрешке»

Кутузовский пр-т, 2/1, стр. 6

Большой знаток русской кухни Влад Пискунов представил пасхальный кулич (6 900 ₽), приготовленный по семейному рецепту. Внутри – цукаты из апельсина, клюква и нежный малиновый соус. Сверху – густая белоснежная глазурь как у бабушки. Кулич украшен кремовыми цветами небесно-голубого оттенка, шоколадным гнездом с пасхальными яйцами и сушеной клюквой.

К праздничному столу бренд-шеф и его команда подготовили пасхальную корзину (12 000 ₽), в которую вошло все для уютного семейного застолья: кулич, румяные пирожки с говядиной (3 шт.), с грибами (3 шт.), с капустой и яйцом (3 шт.), ароматные пряники (3 шт.) и шесть крашеных яиц. Дополняют композицию баночки с малиновым вареньем и паштетом из куриной печени.

Предзаказ действует сегодня до конца дня, спешите.

Телефон: ;+7 (495) 025 2565

Где заказать самый красивый кулич в Москве

Фото: © Maison Dellos

Авторские

Шоколадная матрешка в Mr. Lee

Поварская, 52/55, стр. 3

Команда паназиатского ресторана Аркадия Новикова подготовила эффектное праздничное предложение. Шеф-кондитер Бек Караев создал эксклюзивный 1300-граммовый кулич с бантом из сахарной мастики, а также его уменьшенную 750-граммовую версию и спрятал ее внутри шоколадной матрешки Mrs. Lee. Wow-десерт Mrs. Lee весит 3,4 кг, сама матрешка расписана вручную (37 000 ₽).

Классический праздничный кулич весом 1300 г (6500 ₽) украшен глазурью, белоснежным бантом из сахарной мастики и акриловым топпером.

Оба кулича приготовлены по рецепту итальянского панеттоне с добавлением орехов, цукатов и изюма, которые придают тесту насыщенный вкус и аромат.

Предзаказ открыт по телефону: +7 (495) 730 6663

Фото: © Mr. Lee

Фото: © Mr. Lee

Красная роза в Avrora

Цветной бульвар, 2

Поторопитесь, флагманский проект AVA Team – ресторан Avrora – встречает свое первое Пасхальное утро не обычным куличом, а живым символом весны и обновления. Ровно к празднику в ресторане буквально распустится цветок: на верхушке фирменного кулича зацветет алая роза, тот самый узнаваемый десерт Avrora из крема-пломбира с юдзу. Она укроется среди живых лепестков, венчающих шапку из белоснежной глазури, и будет украшена праздничной лентой и шоколадной печатью.

Внутри – воздушная сдобная мякоть, сушеная клюква, золотистый изюм, кусочки белого, молочного и темного шоколада, густая ореховая паста.

Предзаказ – до 17 апреля
Самовывоз – 18-20 апреля
Цена – 4000 ₽

Телефон: 8 (495) 846 9366

Где заказать самый красивый кулич в Москве

Фото: © Avrora

Сибирские куличи в Manul

Охотный Ряд, 2 ,ТЦ Seasons, 2-й этаж

В последнюю неделю поста ресторан и банный спа-комплекс Siberia предлагает добавить к духовному очищению и телесное: спланировать визит в баню на Чистый четверг или выбрать любой удобный день, чтобы совместить парение и сибирское пасхальное угощение.

Шеф Виктор Шайдецкий и шеф-кондитер Полина Антонова испекли колоритные куличи (2500 ₽): в них вместо изюма и цукатов – клюква и вяленая груша, а таежный мед в роли помадки. Украшен сибирский кулич кедровыми орехами и молодыми сосновыми шишками.

Заказать их можно не только в ресторане, но и в банном спа-комплексе Siberia до 19 апреля.

Фото: © Manul

Фото: © Manul

Пасхальное настроение в Kalabasa

наб. Академика Туполева, 15, корп. 26

Команда уютного розового домика на Бауманской разработала огромную праздничную коллекцию: тут и яркие куличи по авторскому рецепту, и морковные кексы, наборы капкейков, макарон и конфет, а также винтажные предметы из Kalabasa Home Collection.

Каждую Пасху в Kalabasa появляется легендарный кулич-торт (4900 ₽). Это не просто кулич, этот десерт – синоним семейного уюта и торжества: он напоминает сочный творожный кекс с миндалем, тыквенными и подсолнечными семечками, золотистым изюмом, ананасовыми цукатами и сухофруктами. Внутри – ароматный клубничный крем, сверху – белый шоколад, макарон, безе и орехи.

Телефон: +7 (926) 308 3338

Где заказать самый красивый кулич в Москве

Фото: © Kalabasa

Весенние куличи в «Доме Культур»

Сретенка, 25

«Дом Культур» по европейской традиции захватили кролики, а куличи тут как сама весна: яркие, нежные, воздушные.

Внутри кулича с розовой шапкой из меренги (2500 ₽) мягкая бриошь с изюмом и вяленой клюквой, черничным вареньем с заварным кремом. Выпечка украшена сверху кокосовым маршмеллоу.

Пасхальный кролик (1200 ₽) – десерт в виде сырка из творожного крема с ванилью и карамелью, в тонком слое белого шоколада, на основе из шоколадного сабле.

Предзаказ уже открыт по телефону +7 (495) 748 8928. 

Где заказать самый красивый кулич в Москве

Фото: © «Дом Культур»

В европейском стиле

Итальянская Пасха в Lumicino

Большая Никитская, 58

В Lumicino бережно хранят кулинарные традиции Италии, пропитанные любовью к дому и семье.

Главный хит праздника – два вида панеттоне на живой закваске. Один – классический, с ромовым изюмом и апельсиновыми цукатами (2300 ₽), другой – для любителей итальянской конфеты Ferrero Rocher, с начинкой из темного шоколада, фундука и миндаля (2900 ₽).

Еще один акцент – эффектные шоколадные яйца ручной работы, созданные по мотивам европейских пасхальных традиций XVIII века. Внутри – кокос и миндаль в стиле «Рафаэлло» или фисташковый шоколад с орехами, конфетами и драже (4500 ₽).

Каждое яйцо сопровождается авторским чаем с ароматом лимонного пирога от «Нитки» – для уютного завершения праздничного дня.

Панеттоне с пралине и апельсином. Фото: © Lumicino
1/3

Buona Pasqua! в Sage

1-я Тверская-Ямская, 21

Команда Sage под руководством шеф-повара Дмитрия Голенина и шеф-пекаря Александра Гацина приготовила три вида панеттоне: классический с белым и апельсиновым шоколадом и фундуком (2500 ₽), шоколадный с бельгийским молочным шоколадом (2300 ₽) и фирменный с фисташковой пастой и шалфеем (2900 ₽).

Эта праздничная выпечка – авторская интерпретация кулича в итальянской традиции: бездрожжевое тесто на закваске Lievito Madre, 24 часа ферментации и ингредиенты, подобранные лично шефом, – новозеландское сливочное масло, бельгийский шоколад и мука с высоким содержанием белка.

Предзаказ – до 19 апреля по телефону +7 (495) 025 2225 или WhatsApp +7 (925) 245 2225. 

Где заказать самый красивый кулич в Москве

Фото: © Sage

Коллаборация Savva и Layerz

Театральный пр-д, 2

В ресторане Savva бренд-шеф Андрей Шмаков вместе с основателями Layerz Bakery & Cafe – Гленом Баллисом и Томом Халпиным – создали панеттоне на живой итальянской закваске Lievito Madre. Такие панеттоне получаются ароматными и легкими. Внутри – апельсиновые цукаты и темный бельгийский шоколад, сверху – миндально-шоколадная глазурь и лепестки миндаля (800 г / 4000 ₽).

Шеф-кондитер Артем Грачев дополнил пасхальную коллекцию необычным десертом в виде золотого яйца на подушке из гранолы с шоколадными плетениями и цветами из сахарной пасты. Внутри – кокосовый мусс с ванильной пудрой и начинка из маракуйи (900 ₽).

Предзаказ на панеттоне по телефону +7 (499) 270 1062.

Фото: © Savva & Layerz Bakery & Cafe

Фото: © Savva

Спортивный кулич в La Raquette Bistro

Лужники, 24, зд. 21

Свой пасхальный кулич из бездрожжевого теста на итальянской закваске Lievito Madre можно забрать после тренировки в бистро на территории спорткомплекса «Лужники».

Сочные куличи (3900 ₽) c жидким центром и семенами мадагаскарской ванили, цукатами из апельсина и узбекского лимона представлены в двух вариантах. Первый – с заварным ванильным кремом и фисташковой пастой, украшенный фисташковой крошкой и ванильной глазурью. Второй – с ванильным кремом, малиной, глазурью из белого шоколада и сублимированной малиной, которая придает куличу приятную кислинку. 

Заказы принимаются до 19 апреля включительно на сайте, по телефону 8 (915) 110 7007 или в социальных сетях ресторана.

Фото: © La Raquette Bistro

Фото: © La Raquette Bistro

Пасха по-итальянски в Assunta Madre

Поварская, 52/55, стр. 2

В этом году православная и католическая Пасхи совпадают, поэтому традиционные итальянские панеттоне идеально впишутся на праздничном столе. Ресторан Аркадия Новикова Assunta Madre во главе с шеф-поваром Кателло Сансоне и шеф-кондитером Беком Караевым подготовил авторские куличи с добавлением орехов, цукатов и изюма, украшенные белоснежной мастикой. Воздушная выпечка с тонкой пористой текстурой замешана на сливочном масле и натуральной ванили и предлагается в двух размерах: большой (8000 ₽ / 1300 г) и средний (6500 ₽ / 850 г).

В составе – рубленые орехи, изюм и яркие цукаты, а сверху – белоснежная сахарная помадка, украшенная шоколадными яйцами и нежными цветами из мастики.

Предзаказ по телефону: +7 (495) 730 6666

Фото: © Assunta Madre

Фото: © Assunta Madre

Миланская классика в Onest

Малая Бронная, 8/1

Мирко Дзаго взялся за старое и готовит традиционный итальянский панеттоне (4500 ₽ за 750 г).

Каждый панеттоне выпекается вручную на протяжении трех дней: воздушное тесто на натуральных фермерских ингредиентах, изюм и апельсиновые цукаты собственного приготовления, хрустящая глазурь с засахаренным миндалем – и все это бережно упаковывается в фирменную коробку.

Панеттоне можно купить в ресторане Onest до 20 апреля или заказать через приложения «Яндекс Еда» и «Яндекс Ultima».

Где заказать самый красивый кулич в Москве

Фото: © Onest

Дорого-богато

Кулич в сусальном золоте в Leo

Усачева, 15, ЖК «Садовые Кварталы»

К светлому празднику Пасхи в новом ресторане Leo Генриха Карпина вспомнили, что золотой цвет – символ божественного света в искусстве, и украсили свой кулич сусальным золотом (5000 ₽).

Шеф-кондитер Александр Кубышев берет за основу муку тонкого помола и минимальное количество дрожжей, тесто выдерживает почти сутки – благодаря этому кулич получается пышным, насыщенным и ароматным. Внутри – темный шоколад, изюм и апельсиновые цукаты, маринованные в роме. Сверху – шоколадная глазурь с хрустящей вафельной крошкой.

С 17 по 20 апреля действует бесплатная доставка по Москве в пределах МКАД (по предзаказу).

Телефон: ‎+7 (925) 415 1503

Где заказать самый красивый кулич в Москве

Фото: © Leo

Пасхальный бранч в Buro.Bistro

Новинский бульвар, 31, «ВЭБ Центр»

20 апреля с 12:00 до 17:00 гостей ждут куличи, крашеные яйца, авторское меню от Егора Макарова и безлимитное игристое для взрослых. Для детей – специальное меню с домашними котлетками и развлечения от аниматоров, пока родители наслаждаются праздником.

Соскучившихся во время поста по ярким вкусам Егор угощает орзо с кроликом и зеленым горошком и утиной ножкой с картофельным пюре и шпинатом, а любимые домашние хиты превращает в свои авторские – например, сырники с вишневым вареньем, пельмени с телятиной и копченой сметаной.

Ароматные куличи с ромом, ванилью, кешью, вяленой вишней, изюмом и апельсиновыми цукатами, украшенные сахарными бантами, можно заказать и домой.

Бранч – 3500 ₽, с винным сопровождением – 4500 ₽
Детский бранч: до 5 лет – бесплатно, 5-12 лет – 1500 ₽, старше 12 лет – 3500 ₽ 

Где заказать самый красивый кулич в Москве

Фото: © Buro.Bistro

Пасхальный бранч в Butler

Трехпрудный пер., 15

20 апреля с 13:00 до 17:00 в особняке на Трехпрудном переулке состоится праздничный бранч с живой музыкой. Эта ежегодная традиция наполнена итальянским гостеприимством и радостью. Шеф Джузеппе Дави лично поздравит гостей и представит праздничное меню, вдохновленное семейными пасхальными застольями Италии.

Особое место займут десерты: профитроли, канноли, кантуччи – и, конечно, фирменные панеттоне шефа, приготовленные по секретному рецепту. Эти лакомства Джузеппе печет на кухне Buono: всего по 53 штуки в день, лично контролируя каждый этап – от первого замеса до финальной дегустации.

Мероприятие завершит сезон бранчей в Butler – следующий состоится только осенью.

Бронирование по телефону: +7 (495) 150 4586

Где заказать самый красивый кулич в Москве

Фото: © Butler

Фото на обложке: © Savva.

Статьи по теме:

Подпишитесь на нашу рассылку

Подпишитесь на рассылку

E-mail рассылка

Каждый понедельник мы присылаем лучшие материалы недели

Вы подписаны!
Спасибо за подписку!

Читайте также

SWN
Профиль обновлен
Пароль обновлен
Теперь вы можете войти в свой аккаунт с новым паролем
Войдите в аккаунт
Для возможности добавлять комментарии
и просматривать персональные подборки
Email
Пароль
Нет личного аккаунта? Зарегистрируйтесь
Создайте аккаунт
Для возможности добавлять комментарии
и просматривать персональные подборки
Имя
Email
Пароль
Повторите пароль
У вас уже есть аккаунт? Войти
Обновление пароля
Введите адрес электронной почты, на 
который мы отправим ссылку для обновления пароля
Email