СКАЛИСТЫЙ БЕРЕГ Пино Нуар
КатегорияКрасные: пино нуар и ассамбляжи на его основе
О вине
- Цвет Красное
- Сахар Сухое
- Стиль Тихое
- Сортовой состав пино нуар
- Винтаж 2023
- Крепость 13
Производство
- Регион Краснодарский Край
- Производитель СКАЛИСТЫЙ БЕРЕГ
- Где купить винотеки SimpleWine
- Цена 3690 ₽
Дегустационные характеристики
Вино рубинового цвета. В сложном аромате гармонично переплетаются тона северных ягод (клюква, брусника, голубика) с нотами подлеска, финика, черного перца и сигарной коробки. Вкус отличается бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием.
Виноградники
Виноградники расположены на защищенном от ветров участке на высоте 160-180 м над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 9 лет. Почвы – дерново-карбонатные, глинисто-известняковые и каменистые. Хозяйство придерживается органических принципов виноградарства.
Способ производства
После ручного сбора урожая и полного гребнеотделения сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка длится 10 месяцев: большая часть вина созревает в бочках из французского и венгерского дуба (частично новых), а меньшая – в стальных чанах для сохранения свежести.
Количество бутылок – 3750.
Вино рубинового цвета. В сложном аромате гармонично переплетаются тона северных ягод (клюква, брусника, голубика) с нотами подлеска, финика, черного перца и сигарной коробки. Вкус отличается бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием.
Виноградники
Виноградники расположены на защищенном от ветров участке на высоте 160-180 м над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 9 лет. Почвы – дерново-карбонатные, глинисто-известняковые и каменистые. Хозяйство придерживается органических принципов виноградарства.
Способ производства
После ручного сбора урожая и полного гребнеотделения сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка длится 10 месяцев: большая часть вина созревает в бочках из французского и венгерского дуба (частично новых), а меньшая – в стальных чанах для сохранения свежести.
Количество бутылок – 3750.
.jpg)
Выпуск Simple Wine News
Новый год – это всегда про традиции. Про игристое в бокале, про итоги, которые хочется подвести спокойно, и про планы, которые пока лучше не загадывать слишком громко. Скроенный по традиционным новогодним лекалам, новый SWN уже ждет вас под елками в винотеках SimpleWine и лучших ресторанах страны.
Подробнее о нем читайте здесь.
С наступающим!