Коктейль Поцелуй дьявола - пошаговый рецепт приготовления алкогольного коктейля.
ГлавнаяКонструктор коктейлей - Поцелуй дьявола
Поцелуй дьявола
391
5

Поцелуй дьявола

Devil’s Kiss
Поцелуй дьявола
391
5
Одновременно сладкий и пряный, этот коктейль с водкой, клубникой и чили добавит перчинки любой вечеринке.

Состав

Аксессуары

1
укажите количество порций
  • водка (Онегин, Царская, Русский Стандарт, Ciroc, Grey Goose): 50 мл
  • медовый сироп: 20 мл
  • лимонный сок: 30 мл
  • яичный белок: 1 шт.
  • клубничное пюре: 30 г
  • стручковый перец чили: 2 г
  • кусковой лед: 300 г
  • свежая клубника: 1 шт.
  • веточка мяты: 1 шт.
  • Бокал олд фэшн
    Он же рокс. Низкий и широкий бокал с толстым дном объемом 180-300 мл.
  • Мерный джиггер
    Инструмент в форме песочных часов из соединенных между собой двух мерных металлических стаканчиков разного объема.
  • Шейкер
    Инструмент для приготовления напитков методом встряхивания.
  • Стрейнер
    Инструмент, напоминающий фильтр или сито, позволяющий задерживать крупные частицы, вроде льда или кусочком фруктов.
  • Мадлер
    Пестик-толкушка, которую используют для выдавливания сока из ягод и фруктов.
  • Коктейльная ложка
    Ложка с длинной винтообразной ручкой, которой удобно перемешивать коктейли. По объему соответствует чайной.
Инструкция по приготовлению

Шаг 1: Готовим коктейль

В шейкер положить одно колечко перца чили и подавить мадлером, добавить клубничное пюре и остальные ингредиенты, тщательно взбить.

Шаг 2: Подаем коктейль

В олд фэшн положить свежий лед, через стрейнер процедить в него коктейль.

Шаг 3: Украшаем коктейль

Положить на лед клубнику и опустить в бокал веточку мяты.

Оценить рецепт:
Поделиться:
Последние статьи