ВИНОДЕЛЬНЯ МЫСХАКО Green Cape Sparkling Chardonnay Sur Lie Brut Blanc
КатегорияШарма: белые
О вине
- Цвет Белое
- Сахар Брют
- Стиль Тихое
- Сортовой состав шардоне
- Винтаж 2024
- Крепость 11,5-13,5
Производство
- Регион Краснодарский край
- Производитель ВИНОДЕЛЬНЯ МЫСХАКО
- Где купить сеть WineStyle, супермаркеты «Перекресток», винотеки «Алкотека»
- Цена 850 ₽
Дегустационные характеристики
Вино светло-соломенного цвета с золотыми отблесками и тонкой, завораживающей игрой пузырьков. В нежном аромате раскрываются ноты разогретых солнцем луговых трав и полевых цветов. Вкус насыщенный, с приятной цитрусово-минеральной палитрой и чистым, стойким послевкусием.
Виноградники
Для создания вина используется собственный виноград сорта шардоне. Ассамбляж урожаев 2023 и 2024 годов позволяет добиться большей комплексности и баланса. Виноградники расположены в географической зоне «Кубань. Новороссийск».
Способ производства
Вино произведено резервуарным методом шарма. Ключевая особенность технологии – длительная выдержка на дрожжевом осадке (сюр ли) в акратофорах в течение не менее 6 месяцев. Этот прием придает вину сложность и кремовую текстуру во вкусе. Количество бутылок: 53 000.
Пейринг
Отличный аперитив, хорошо сочетается с блюдами из птицы, белой рыбы, морепродуктами, сливочными сырами и легкими салатами.
Вино светло-соломенного цвета с золотыми отблесками и тонкой, завораживающей игрой пузырьков. В нежном аромате раскрываются ноты разогретых солнцем луговых трав и полевых цветов. Вкус насыщенный, с приятной цитрусово-минеральной палитрой и чистым, стойким послевкусием.
Виноградники
Для создания вина используется собственный виноград сорта шардоне. Ассамбляж урожаев 2023 и 2024 годов позволяет добиться большей комплексности и баланса. Виноградники расположены в географической зоне «Кубань. Новороссийск».
Способ производства
Вино произведено резервуарным методом шарма. Ключевая особенность технологии – длительная выдержка на дрожжевом осадке (сюр ли) в акратофорах в течение не менее 6 месяцев. Этот прием придает вину сложность и кремовую текстуру во вкусе. Количество бутылок: 53 000.
Пейринг
Отличный аперитив, хорошо сочетается с блюдами из птицы, белой рыбы, морепродуктами, сливочными сырами и легкими салатами.
.jpg)
Выпуск Simple Wine News
Новый год – это всегда про традиции. Про игристое в бокале, про итоги, которые хочется подвести спокойно, и про планы, которые пока лучше не загадывать слишком громко. Скроенный по традиционным новогодним лекалам, новый SWN уже ждет вас под елками в винотеках SimpleWine и лучших ресторанах страны.
Подробнее о нем читайте здесь.
С наступающим!