VIBES Примитиво Розе
КатегорияИгристые по классике: розовые
О вине
- Цвет Розовое
- Сахар Экстра брют
- Стиль Тихое
- Сортовой состав примитиво
- Винтаж 2023
- Крепость
Производство
- Регион Крым
- Производитель VIBES
- Где купить винотеки «Винтаж», «Первый Нос», «Алкомаркет», «Сундучок Винодела» в Москве, «Хлеб и Вино», «Вино и люди», «Винторг», «Вкус Жизни», «Резерв», «13 Цельсия», «Бутылка», «Ящик», Esse, WinePark в отеле Mriya в Крыму
- Цена 4800 ₽
Дегустационные характеристики
Изящное игристое вино нежного, но уверенного розового цвета, с тонкой, живой игрой пузырьков. В аромате раскрывается чистый и свежий букет с нотами лесных красных ягод, деликатными цветочными оттенками и тонкой минеральной линией. Вкус отличается яркой, хрустящей кислотностью и гармоничным, многослойным послевкусием, оставляющим ощущение свежести и легкости.
Виноградники
Это вино – результат успешной «охоты за терруаром» и смелого эксперимента с сортом примитиво. Виноград урожая 2023 года был найден в предгорной долине Судака, на виноградниках хозяйства Sugdeya Winery. Это место уникально своими почвами, сформированными на древних вулканических породах. Относительно прохладный год и особый состав земли позволили адриатическому сорту сохранить драгоценную кислотность и раскрыться с совершенно новой, утонченной стороны, идеальной для создания классического игристого.
Способ производства
Вино произведено классическим методом с выдержкой на осадке в бутылке в течение 10 месяцев. Этот релиз открывает новую главу в истории Vibes – специальную серию классических игристых вин. Этикетка создается в коллаборации с севастопольским художником Владимиром Новиковым, а эскизы в акварельной технике отражают сложную палитру вина – от нежно-розовых тонов до глубоких минеральных оттенков терруара. Количество бутылок: 1200
Пейринг
Благодаря своей свежести и изящной структуре вино станет прекрасным аперитивом, настраивающим на нужный лад. Его утонченный характер также элегантно дополнит легкие закуски, севиче из белой рыбы, тартар из тунца, свежие морепродукты или салат с креветками и авокадо.
Изящное игристое вино нежного, но уверенного розового цвета, с тонкой, живой игрой пузырьков. В аромате раскрывается чистый и свежий букет с нотами лесных красных ягод, деликатными цветочными оттенками и тонкой минеральной линией. Вкус отличается яркой, хрустящей кислотностью и гармоничным, многослойным послевкусием, оставляющим ощущение свежести и легкости.
Виноградники
Это вино – результат успешной «охоты за терруаром» и смелого эксперимента с сортом примитиво. Виноград урожая 2023 года был найден в предгорной долине Судака, на виноградниках хозяйства Sugdeya Winery. Это место уникально своими почвами, сформированными на древних вулканических породах. Относительно прохладный год и особый состав земли позволили адриатическому сорту сохранить драгоценную кислотность и раскрыться с совершенно новой, утонченной стороны, идеальной для создания классического игристого.
Способ производства
Вино произведено классическим методом с выдержкой на осадке в бутылке в течение 10 месяцев. Этот релиз открывает новую главу в истории Vibes – специальную серию классических игристых вин. Этикетка создается в коллаборации с севастопольским художником Владимиром Новиковым, а эскизы в акварельной технике отражают сложную палитру вина – от нежно-розовых тонов до глубоких минеральных оттенков терруара. Количество бутылок: 1200
Пейринг
Благодаря своей свежести и изящной структуре вино станет прекрасным аперитивом, настраивающим на нужный лад. Его утонченный характер также элегантно дополнит легкие закуски, севиче из белой рыбы, тартар из тунца, свежие морепродукты или салат с креветками и авокадо.
.jpg)
Выпуск Simple Wine News
Новый год – это всегда про традиции. Про игристое в бокале, про итоги, которые хочется подвести спокойно, и про планы, которые пока лучше не загадывать слишком громко. Скроенный по традиционным новогодним лекалам, новый SWN уже ждет вас под елками в винотеках SimpleWine и лучших ресторанах страны.
Подробнее о нем читайте здесь.
С наступающим!