90
Cabernet Sauvignon Desono

ДЕРБЕНТ ВИНО Cabernet Sauvignon Desono

КатегорияКрасные: каберне совиньон
О вине
  • Цвет красное
  • Сахар сухое
  • Сортовой состав каберне совиньон
  • Винтаж 2024
  • Крепость 12
Производство
  • Регион Дагестан
  • Производитель ДЕРБЕНТ ВИНО
  • Где купить винотеки FortWine, Krymwine, WineStyle
Дегустационные характеристики

Красное сухое вино насыщенного темно-рубинового цвета. Сложный букет раскрывается нюансами специй, горной фиалки и перечными нотами. Вкус с приятной плотной терпкостью, терновым оттенком и длительным послевкусием.

Виноградники

Вино создано из сорта каберне совиньон, выращенного на собственных виноградниках Дербентской винодельческой компании в Дагестане. Виноград собирают вручную при достижении оптимальной спелости, после чего проходит тщательная сортировка и отбор ягод. Для линейки Desono используют виноград с отдельных участков хозяйства.

Способ производства

Винификация проводится по традиционной технологии производства красных сухих вин. Все этапы виноделия проходят со строгим температурным контролем.

Пейринг

Станет прекрасной парой для красного мяса и твердых сыров. Сочетается с морепродуктами, фруктами и ягодами. Рекомендуемая температура подачи – 16-18 °С.
SWN