92
Sauvignon Blanc / Chardonnay Fume Manno
Лучшее белое вино

ВИНОДЕЛЬНЯ МЫСХАКО Sauvignon Blanc / Chardonnay Fume Manno

КатегорияБелые: ассамбляжи
О вине
  • Цвет белое
  • Сахар сухое
  • Сортовой состав совиньон блан, шардоне
  • Винтаж 2025
  • Крепость 14
Производство
  • Регион Краснодарский край
  • Производитель ВИНОДЕЛЬНЯ МЫСХАКО
  • Где купить сеть WineStyle, супермаркеты «Перекресток», винотеки «Алкотека»
Дегустационные характеристики

Сухое белое вино с мягким, гармоничным вкусом, фруктово-минеральным букетом и гладкой, округлой текстурой. Отличается выразительной маслянистостью и плотностью.

Виноградники

Вино создано из сортов совиньон блан и шардоне. Виноград выращивается на участках винодельни в Краснодарском крае. Сбор урожая проводится вручную, причем грозди собирают позже обычных сроков, принятых для белых сортов.

Способ производства

Виноград проходит предферментативную холодную мацерацию в течение двух дней при температуре 2-5 °С для деликатной экстракции ароматических веществ без начала брожения. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках.

Пейринг

Отлично сочетается с морепродуктами, ризотто со сливками, блюдами из птицы в сметанном соусе. Рекомендуемая температура подачи – 10-12 °С.
SWN