88
Алиготе

INKERMAN Алиготе

КатегорияБелые: алиготе
О вине
  • Цвет белое
  • Сахар сухое
  • Сортовой состав алиготе
  • Винтаж 2025
  • Крепость 10,5-12,5
Производство
  • Регион Крым
  • Производитель INKERMAN
  • Где купить торговая сеть «Яблоко» (Крым), фирменная розница ТМ «Инкерман» (Севастополь), канал HoReCa в Севастополе
  • Цена 520 ₽
Дегустационные характеристики

Цвет светло-соломенный. Аромат раскрывается нотами белых яблок, луговых цветов и степных трав. Вкус легкий, освежающий и питкий, с выраженными яблочными и растительными тонами. В послевкусии присутствует характерная для сорта пикантная горчинка.

Виноградники

Виноград сорта алиготе выращивается в Западном Крыму, в терруаре Альминской долины. Климат региона характеризуется большим количеством солнечных дней и влиянием прохладных морских бризов, что обеспечивает оптимальные условия для равномерного созревания винограда.

Способ производства

Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной степени фенольной зрелости. Винификация проходит по традиционной технологии производства белых сухих вин (ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре). Вино входит в базовую коллекцию хозяйства.

Пейринг

Подходит к легким блюдам. Хорошо сочетается с нежирными сортами белой рыбы и свежими овощными салатами. Рекомендуемая температура подачи – 10-12 °C.

SWN