CHATEAU ALVISA Mont Blanc Cuvee Brut
КатегорияШарма: белые
О вине
- Цвет белое
- Сахар брют
- Сортовой состав ркацители, рислинг
- Винтаж 2025
- Крепость 10-12
Производство
- Регион Дагестан
- Производитель CHATEAU ALVISA
- Где купить сети магазинов «Ашан», «Пятерочка», «Перекресток», «Ароматный Мир», «Дикси», «Лента», «О’Кей» и др.
Дегустационные характеристики
Вино нежно-соломенного цвета с золотистыми отблесками. Аромат фруктовый, с доминантой цитрусовых (лимон, лайм) и тонами цветов белой акации. Вкус сбалансированный, с цитрусовыми и фруктовыми оттенками. Послевкусие приятное и продолжительное.
Виноградники
Урожай выращивается в виноградарской зоне в окрестностях Дербента (Республика Дагестан). Предприятие работает по принципу полного цикла, контролируя процесс от лозы до розлива.
Способ производства
Ассамбляж состоит из белых сортов: рислинг рейнский и ркацители. Вино производится на мощностях современного завода, запущенного в 2022 году, с использованием автоматизированного европейского оборудования. Игристое создано резервуарным методом с последующей выдержкой на тонком дрожжевом осадке более 90 дней.
Пейринг
Свежий цитрусовый профиль делает вино отличным аперитивом. Оно составит гармоничную пару легким овощным салатам, севиче из белой рыбы, морепродуктам и молодым сырам. Рекомендуемая температура подачи – 12 °C.
Вино нежно-соломенного цвета с золотистыми отблесками. Аромат фруктовый, с доминантой цитрусовых (лимон, лайм) и тонами цветов белой акации. Вкус сбалансированный, с цитрусовыми и фруктовыми оттенками. Послевкусие приятное и продолжительное.
Виноградники
Урожай выращивается в виноградарской зоне в окрестностях Дербента (Республика Дагестан). Предприятие работает по принципу полного цикла, контролируя процесс от лозы до розлива.
Способ производства
Ассамбляж состоит из белых сортов: рислинг рейнский и ркацители. Вино производится на мощностях современного завода, запущенного в 2022 году, с использованием автоматизированного европейского оборудования. Игристое создано резервуарным методом с последующей выдержкой на тонком дрожжевом осадке более 90 дней.
Пейринг
Свежий цитрусовый профиль делает вино отличным аперитивом. Оно составит гармоничную пару легким овощным салатам, севиче из белой рыбы, морепродуктам и молодым сырам. Рекомендуемая температура подачи – 12 °C.
