CHATEAU SEMIRAY Рислинг
КатегорияБелые: рислинг
О вине
- Цвет белое
- Сахар сухое
- Сортовой состав рислинг
- Винтаж 2025
- Крепость 12
Производство
- Регион Краснодарский край
- Производитель CHATEAU SEMIRAY
- Цена 2000 ₽
Дегустационные характеристики
Яркое, свежее белое вино, выполненное в чистой, минеральной стилистике без влияния дуба. В изящном букете преобладают выразительные ноты цитрусовых, спелых косточковых плодов, хрустящего зеленого яблока и нежных белых цветов. Вкус свежий, сочный и невероятно гармоничный, с бодрящей кислотностью, которая завершается красивым фруктово-цветочным послевкусием.
Виноградники
Как и другие вина проекта, рислинг создается из тщательно отобранного винограда от ведущих виноградарей Новороссийского района (Краснодарский край). Известняковые почвы и постоянные обдувающие ветры уникального терруара долины Семигорье (легендарная 45-я параллель) идеально подходят для белых сортов. Эти условия позволяют рислингу сохранить свою фирменную звонкую кислотность и накопить богатую минеральность.
Способ производства
Урожай собирается вручную. Вино производится классическим деликатным способом, направленным на максимальное сохранение чистоты сорта. Винификация и последующая выдержка проходят на 100% в нейтральных резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Такой подход исключает влияние дуба, оставляя на первом плане свежесть, хрустящую структуру и яркую фруктовую ароматику.
Пейринг
Превосходный компаньон для самых разнообразных блюд. Вино безупречно сочетается с рыбой, мягкими сырами, а также является одной из лучших пар для блюд пряной азиатской кухни: яркая кислотность вина великолепно балансирует пикантность специй.
Яркое, свежее белое вино, выполненное в чистой, минеральной стилистике без влияния дуба. В изящном букете преобладают выразительные ноты цитрусовых, спелых косточковых плодов, хрустящего зеленого яблока и нежных белых цветов. Вкус свежий, сочный и невероятно гармоничный, с бодрящей кислотностью, которая завершается красивым фруктово-цветочным послевкусием.
Виноградники
Как и другие вина проекта, рислинг создается из тщательно отобранного винограда от ведущих виноградарей Новороссийского района (Краснодарский край). Известняковые почвы и постоянные обдувающие ветры уникального терруара долины Семигорье (легендарная 45-я параллель) идеально подходят для белых сортов. Эти условия позволяют рислингу сохранить свою фирменную звонкую кислотность и накопить богатую минеральность.
Способ производства
Урожай собирается вручную. Вино производится классическим деликатным способом, направленным на максимальное сохранение чистоты сорта. Винификация и последующая выдержка проходят на 100% в нейтральных резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Такой подход исключает влияние дуба, оставляя на первом плане свежесть, хрустящую структуру и яркую фруктовую ароматику.
Пейринг
Превосходный компаньон для самых разнообразных блюд. Вино безупречно сочетается с рыбой, мягкими сырами, а также является одной из лучших пар для блюд пряной азиатской кухни: яркая кислотность вина великолепно балансирует пикантность специй.
