ВИНОДЕЛЬНЯ ГУСЕВЪ Трио
КатегорияБелые: ассамбляжи
О вине
- Цвет белое
- Сахар сухое
- Сортовой состав лакхеди мезеш, совиньон гри, совиньон блан
- Винтаж 2025
- Крепость 13,5
Производство
- Регион Волгоградская область
- Производитель ВИНОДЕЛЬНЯ ГУСЕВЪ
- Где купить в фирменном магазине на винодельне
- Цена 2600 ₽
Дегустационные характеристики
Цвет золотисто-желтый, с соломенными бликами. В аромате преобладают ноты цветущего сада, крыжовника, белой сливы, садовых ягод и цитрусовой цедры. Вкус свежий, с хорошей кислотностью, раскрывается оттенками белого персика, грейпфрута, лемонграсса, акации и флердоранжа.
Виноградники
Расположены в городе Дубовке Волгоградской области и относятся к зоне ЗГУ «Нижняя Волга». Хозяйство практикует уникальное для региона северное неукрывное виноградарство. Виноград собирается исключительно с собственных участков винодельни, где на 16 га культивируются как классические, так и специально отобранные зимостойкие сорта.
Способ производства
Вино представляет собой ассамбляж трех белых сортов: совиньона блан, совиньона гри и лакхеди мезеш одного года урожая. Виноград собирают с собственных участков хозяйства. Производство ведется по классической технологии для белых вин. Ферментация сусла осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали. Перед розливом вино проходит бережную очистку с применением классической фильтрации.
Пейринг
Вино подается в качестве аперитива. Отлично сочетается с блюдами из речной и морской рыбы, хрустящей выпечкой, а также с мягкими сырами (включая сыры с белой и зеленой плесенью). Рекомендуется подавать охлажденным до 10-12 °C.
Цвет золотисто-желтый, с соломенными бликами. В аромате преобладают ноты цветущего сада, крыжовника, белой сливы, садовых ягод и цитрусовой цедры. Вкус свежий, с хорошей кислотностью, раскрывается оттенками белого персика, грейпфрута, лемонграсса, акации и флердоранжа.
Виноградники
Расположены в городе Дубовке Волгоградской области и относятся к зоне ЗГУ «Нижняя Волга». Хозяйство практикует уникальное для региона северное неукрывное виноградарство. Виноград собирается исключительно с собственных участков винодельни, где на 16 га культивируются как классические, так и специально отобранные зимостойкие сорта.
Способ производства
Вино представляет собой ассамбляж трех белых сортов: совиньона блан, совиньона гри и лакхеди мезеш одного года урожая. Виноград собирают с собственных участков хозяйства. Производство ведется по классической технологии для белых вин. Ферментация сусла осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали. Перед розливом вино проходит бережную очистку с применением классической фильтрации.
Пейринг
Вино подается в качестве аперитива. Отлично сочетается с блюдами из речной и морской рыбы, хрустящей выпечкой, а также с мягкими сырами (включая сыры с белой и зеленой плесенью). Рекомендуется подавать охлажденным до 10-12 °C.
