ШАТО АЙ-ДАНИЛЬ Джаннет ЗГУ Крым 2018
- Оценка
- Цветбелое
- Сахарсладкое
- Цена2790 ₽
- КатегорияБелые несухие
- Стильтихое
- Сортовой составмускат белый
- Крепость13
- РегионЗГУ Крым
- Винтаж2018
- ПроизводительШАТО АЙ-ДАНИЛЬ
- Итоговый балл91
- ВиноделАндрей Макагонов (главный винодел), Лариса Береснева (винодел-технолог)
- Где купитьбутики «Джаннет», «Золотая Балка», «Абрау-Дюрсо», сеть WineStyle, «Гастроном №1», «Глобус Гурмэ», сеть «Крымские вина», магазины «Фанагория» и «Галерея Градусов», винотека «АлкоПлаза», интернет-витрина #НашеВино
- Объем производства4500
- Десертное вино — это как жидкое пирожное. Вино для наслаждения маленькими глотками соло или прекрасное сопровождение к десертам. Возраст лоз — 40 лет, выдержка во французских барриках 24 месяца. Вино яркое и комплексное, с долгим послевкусием. Ароматика парфюмная и пряная, такая же манящая, как и само название вина.
Выпуск SimpleWineNews
Кажется, свежий SWN в этот раз ждут как-то по-особенному. С чего бы это? Конечно, все дело в нем – в рейтинге «Лучшие российские вина по версии Simple Wine News».
Наша прошлогодняя Большая Русская Винная Экспедиция оказалась масштабным и резонансным проектом. Однако мы понимали, что дегустация вин в пределах отдельных хозяйств разными составами жюри неизменно приводит к погрешностям, которые мы не можем предсказать. Поэтому в 2024 году было решено собрать образцы для дегустации в офисе редакции Simple Wine News в Москве и провести оценку ограниченным составом.
Стоит обратить внимание на то, что в печатный SWN вошли только вина, получившие оценки 90, 91, 92, 93 балла, которым мы присвоили по три звезды, красные или черные.
Вокруг российского Рейтинга SWN мы собрали российский же номер, но в этот раз речь не про сторителлинг хозяйств или терруары, а про ряд аспектов вокруг виноделия. Крупный блок материалов посвящен оборудованию: как оснащены отечественные погреба, чего им не хватает, что по вопросам импортозамещения? Далее поговорили про образование будущих виноделов, про архитектуру для производств, которые находятся в авангарде отрасли, и немного про концептуальные подходы к созданию этикеток.
