ВИНОДЕЛЬНЯ МАРКО Петнат Блан
КатегорияПетнаты: белые
О вине
- Цвет белое
- Сахар брют
- Сортовой состав рислинг, ркацители
- Винтаж 2025
У этого вина легкая, обаятельная и очень уместная пряность. Оно демонстрирует красивый объем и хорошее заполнение рта, радуя мягкой, прекрасно сохранившейся игристостью. Это отличный, освежающий образец. Возможно, многого от него не ждешь, но он вас точно не обманет. Все очень гармонично: даже кислотность здесь деликатная и не ударит излишней резкостью.
Производство
- Регион Ставропольский край
- Производитель ВИНОДЕЛЬНЯ МАРКО
- Где купить напрямую на винодельне, в сети винотек «Стрижамент»
- Цена 1500 ₽
Дегустационные характеристики
Вино светло-золотистого цвета с характерной для данной категории вин легкой мутноватостью. Ароматический профиль яркий и выразительный, с доминирующими нотами груши дюшес, парфюмерными нюансами и оттенками фруктовых леденцов. Вкус объемный, с хорошо интегрированным алкоголем, сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.
Виноградники
Произведено из ассамбляжа сортов рислинг и ркацители. Виноградники хозяйства расположены в Петровском районе Ставропольского края (село Донская Балка), на 45-й широте. Лозы высажены на южном склоне холма на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Близость водоемов и соленых озер формирует специфический микроклимат. Почвы аллювиальные, представлены легкими суглинками, песчаником и известняком. Для сохранения высокой природной кислотности, необходимой для создания качественных игристых вин, урожай собирают на ранних этапах фенольной зрелости исключительно вручную.
Способ производства
Содержание алкоголя – 12,5%. Произведено методом ансестраль. Алкогольное брожение с использованием чистой культуры дрожжей завершается непосредственно в бутылке, обеспечивая естественную газацию. Для обогащения структуры вино выдерживается на тонком осадке в течение 6 месяцев. Хозяйство применяет двойной дегоржаж для максимального очищения вина, однако присутствие незначительного натурального осадка на дне бутылки является технологической нормой для стиля петнат.
Вино светло-золотистого цвета с характерной для данной категории вин легкой мутноватостью. Ароматический профиль яркий и выразительный, с доминирующими нотами груши дюшес, парфюмерными нюансами и оттенками фруктовых леденцов. Вкус объемный, с хорошо интегрированным алкоголем, сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.
Виноградники
Произведено из ассамбляжа сортов рислинг и ркацители. Виноградники хозяйства расположены в Петровском районе Ставропольского края (село Донская Балка), на 45-й широте. Лозы высажены на южном склоне холма на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Близость водоемов и соленых озер формирует специфический микроклимат. Почвы аллювиальные, представлены легкими суглинками, песчаником и известняком. Для сохранения высокой природной кислотности, необходимой для создания качественных игристых вин, урожай собирают на ранних этапах фенольной зрелости исключительно вручную.
Способ производства
Содержание алкоголя – 12,5%. Произведено методом ансестраль. Алкогольное брожение с использованием чистой культуры дрожжей завершается непосредственно в бутылке, обеспечивая естественную газацию. Для обогащения структуры вино выдерживается на тонком осадке в течение 6 месяцев. Хозяйство применяет двойной дегоржаж для максимального очищения вина, однако присутствие незначительного натурального осадка на дне бутылки является технологической нормой для стиля петнат.
