Амаретто сауэр

Amaretto Sour

232

Сладко-горький миндальный амаретто в этом коктейле отлично сбалансирован лимонным соком и биттером.

Состав

укажите количество порций

ликер амаретто (Joseph Cartron, Bols, Marie Brizard, Disaronno, De Kuyper): 60 мл
лимонный сок: 30 мл
биттер Angostura: 2 мл
кусковой лед: 200 г
долька лимона: 1 шт.
коктейльная вишня: 1 шт.

Бокал олд фэшн

Он же рокс. Низкий и широкий бокал с толстым дном объемом 180-300 мл.
Мерный джиггер

Инструмент в форме песочных часов из соединенных между собой двух мерных металлических стаканчиков разного объема.
Шейкер

Инструмент для приготовления напитков методом встряхивания.
Стрейнер

Инструмент, напоминающий фильтр или сито, позволяющий задерживать крупные частицы, вроде льда или кусочком фруктов.
Бокал харрикейн

Бокал в форме вихря, сужающийся в средней части, объемом 500-600 мл. Используется для коктейлей в тропической тематике.

Инструкция по приготовлению

Взять бокал, наполнить его льдом и оставить охлаждаться.

В шейкере смешать все ингредиенты, добавить лед и энергично потрясти.

Через стрейнер перелить коктейль в бокал со льдом, украсить долькой лимона и коктейльной вишней.

Оценить рецепт:

Последние статьи

еда

5 типичных блюд Гаскони с вином

развлечения

«Винная философия от Алдо» – глава из книги «Вино просто»

вино большое русское вино

«Лефкадия»: новые грани аппелласьона

еда

5 типичных блюд Гаскони с вином

развлечения

«Винная философия от Алдо» – глава из книги «Вино просто»

вино большое русское вино

«Лефкадия»: новые грани аппелласьона