Понедельник ― Пятница
С 24 по 28 августа в Энотрии пройдет курс «Виноделие России» – пять вечерних лекций-дегустаций о современном российском вине, его регионах, главных виноделах и сортах.
Курс начнется с современных основ российского виноделия: преподаватель Евгения Масленникова, бренд-амбассадор проекта «Большое Русское Вино», расскажет о принципах формирования контрэтикетки и новых аббревиатурах ВВЗ, ВВР и ВВТ. Затем пройдется по винным регионам России, включая необычные для многих винные территории – Ставрополье и Самару. Поговорит о перспективах Дальнего Востока и предложит попробовать вина как уже известных хозяйств, так и пока малоизвестных производителей.
Отдельная часть курса будет посвящена звездным российским виноделам, чьи вина сегодня особенно востребованы, в том числе Олегу Репину и Алексею Толстому. Завершат программу два специальных занятия: погружение в российские автохтоны со слепой сравнительной дегустацией красностопов и вечер, посвященный российским игристым – категории, с которой во многом началась современная слава российского вина.
Всего в программе пять лекций-дегустаций и более 40 вин, а также два специальных дня, посвященных автохтонам и игристым. Отдельные лекции можно посетить за 6 000 рублей:
27 августа – «Российские автохтоны»: разбираемся в самых популярных сортах и проводим сравнительную дегустацию.
28 августа – «Российские игристые»: знакомимся с разнообразием стилей.
Афиша © Школа вина «Энотрия»
Даты и время: с 24 по 28 августа, 19:00 - 22:00
Стоимость курса: 36 000 ₽
Адрес: 4-я Магистральная,11, стр. 2
Телефон: +7 (495) 510 5274
Фото на обложке: © пресс-служба Школы вина «Энотрия».