SWN
Джин-физ
172
0

Джин-физ

Gin Fizz
Джин-физ
172
0
Gin Fizz – классический коктейль на основе джина, лимонного сока, сахара и содовой, популярный с конца XIX века. Освежающий и легкий напиток с приятной кислинкой.
Время приготовления: 10 мин

Состав

Аксессуары

1
укажите количество порций
  • джин (Gin Mare, Beefeater, Gordon's, Hoppers, South Bank): 60 мл
  • лимонный сок: 30 мл
  • сахарный сироп: 20 мл
  • яичный белок: 20 мл
  • содовая вода: 20 мл
  • кусковой лед: 200 г
  • Мерный джиггер
    Инструмент в форме песочных часов из соединенных между собой двух мерных металлических стаканчиков разного объема.
  • Шейкер
    Инструмент для приготовления напитков методом встряхивания.
  • Стрейнер
    Инструмент, напоминающий фильтр или сито, позволяющий задерживать крупные частицы, вроде льда или кусочком фруктов.
рецепт

Рецепт коктейля Джин-физ

Шаг 1: Готовим бокал

Наполнить бокал доверху льдом и оставить охлаждаться.

Шаг 2: Смешиваем ингредиенты

В шейкер безо льда добавить джин, сок, сироп и яичный белок, энергично потрясти.

Шаг 3: Добавляем лед

Положить в шейкер лед и еще раз хорошенько встряхнуть.

Шаг 4: Переливаем коктейль

Освободить бокал ото льда и через стрейнер перелить в него коктейль из шейкера.

Шаг 5: Добавляем содовую

Долить содовой водой.

Оценить рецепт:
Поделиться:
Последние статьи
Закрыть
Профиль обновлен
Закрыть
Пароль обновлен
Теперь вы можете войти в свой аккаунт с новым паролем
Закрыть
Войдите в аккаунт
Для возможности добавлять комментарии
и просматривать персональные подборки
Email
Пароль
Нет личного аккаунта? Зарегистрируйтесь
Создайте аккаунт
Для возможности добавлять комментарии
и просматривать персональные подборки
Имя
Email
Пароль
Повторите пароль
У вас уже есть аккаунт? Войти
Обновление пароля
Введите адрес электронной почты, на 
который мы отправим ссылку для обновления пароля
Email