Это высший уровень классификации вин в рамках французской системы Appellation d'origine contrôlée (AOC).
В целом Grand Cru означает высочайшее качество конкретного терруара, на котором произрастает виноград, однако термин имеет разное значение в разных винодельческих регионах Франции. Гран крю встречаются в Бургундии, Шампани, Эльзасе, Долине Луары и Бордо. Нельзя путать понятия Grand Cru, которое относится к местности (будь то отдельный виноград или целая деревня), и Grand Cru Classé, которым в Бордо обозначают классифицированных производителей (шато).
