Редакция SWN
Редакция SWN
Главная Статьи Еда Где встретить Новый год: что готовят рестораны 2024

Где встретить Новый год: что готовят рестораны 2024

Собрали лучшие предложения новогодних вечеринок в ресторанах Москвы, где можно отправиться на поиски золотого дракона, оказаться в гостях у сказки или танцевать до утра под зажигательные хиты.

Материал будет обновляться.

 Где встретить Новый год: что готовят рестораны 2024

От 12 000 ₽

True Cost

True Cost Белорусская, Дмитровка, Таганка, Пятницкая, Осенний, Ленинский, Преображенка, Прожектор, 1905 года

ТОП100

Новый год в сети ресторанов честных цен True Cost обещают встречать с танцами, музыкой, подарками и, конечно, реками игристого. Программа поделена на две части: в первой – традиционный праздничный ужин с непременным оливье. Правда, классическую версию оставили для семейных посиделок и салат приготовят с креветкой, красной икрой и языком.

В меню впечатляющее разнообразие закусок: ростбиф, брезаола, сыры, брускетты с риетом из трески, бриошь с паштетом из куриной печени, тарталетки с тартаром из говядины и многое другое. На горячее можно выбрать филе форели с овощным соте, говяжий язык с картофельным пюре или рулет из ягненка с беби-картофелем.

 Где встретить Новый год: что готовят рестораны 2024

Фото: © True Cost

После ужина, ближе к часу X, гостей будут развлекать выступлениями артистов, лотереей с призами и конкурсами. Самых стойких ждет зажигательный DJ-сет до утра.

Стоимость: с сет-меню – 11 600 ₽; после полуночи – 4000 ₽ с депозитом 3000 ₽ (место за барной стойкой)

Телефон для бронирования: +7 (495) 445 2999

 Где встретить Новый год: что готовят рестораны 2024

Фото: © True Cost

Blush

Даев пер., 2

Гастробар в Даевом переулке давно известен энофилам своим отличным выбором игристого. А что еще нужно для встречи Нового года? Конечно, вкусная еда и танцы. В этот вечер бар предлагает нарядиться в блестки и клеши и танцевать до упаду под хиты ABBA и Bee Gees – темой праздника станет нестареющее диско.

Шеф-повар Сергей Демин приготовит нежные сырные гужеры с тартаром из говядины и оливье с пастрами из утки и артишоком, тунец с томатами и грейпфрутом, устрицы с юдзу и лангустины на закуску. В качестве основного блюда можно выбрать сочный шатобриан с картофельным гратеном и соусом демиглас или нежную форель в винном соусе с красной икрой и шпинатом.

Тем, кому хочется уединения средь веселого бала, подойдет отдельный зал, рассчитанный на 10-20 человек. Забронировать стол можно и в уютном лаунже с обширной коллекцией виниловых пластинок, но стоит поторопиться.

Начало: в 22:00

Стоимость: основной зал – 15 000 ₽ (входит новогоднее меню и бутылка игристого на двоих)

Телефон для бронирования: +7 (965) 180 3133

Фото: © Blush

Фото: © Blush

От 25 000 ₽

Mr. Lee

Поварская, 52/55, стр. 3

Ресторан китайской кухни предлагает совершить небольшое путешествие на загадочный Восток. Шеф-повара Ли Чжан и Александр Качинский разработали сет из 10 блюд, в котором элегантно переплетаются популярные паназиатские вкусы. Например, битые огурцы с пряным соусом соседствуют с креветками в соусе васаби с кешью и хрустящими спринг-роллами.

Гвоздем гастрономической программы станет легендарная утка по-пекински. Птиц доставляют из Ставропольского края, готовят по всем канонам и эффектно разделывают перед гостями.

Какой праздник без подарков: ведущий вечера организует розыгрыш, ближе к полуночи к нему присоединится Дед Мороз. После боя курантов и речи президента, чтобы не дать сесть вашей батарейке, на сцену выйдут «Жуки», в остальное время за музыкальную программу отвечает кавер-группа Why Not. Для самых стойких ночь продолжится диджей-сетом. А маленьких гостей ждет анимационная программа с милым аниматором Пандой.

Стоимость: размещение в зале – от 55 000 до 65 000 ₽, на веранде – 25 000 ₽

Телефон для бронирования: +7 (495) 730 6663

Фото: © Mr. Lee

Фото: © Mr. Lee

«Недальний Восток»

Поварская, 55/52, стр. 7

В честь праздника ресторан Аркадия Новикова подготовил новогоднее сет-меню, включающее все изобилие «недальневосточной» кухни: традиционные намазки, баклажанную икру, легкие салаты из запеченных овощей и свежей зелени, а также пряное сациви и многое другое. На горячее подадут дораду с овощами, сочные люля-кебабы и шашлыки из баранины и томленого козленка, приготовленные по классическим восточным рецептам.

Вечер начнется с бокала игристого в 21:00, потом всех собравшихся будут развлекать ведущий и кавер-группа «Стерео Люди».

После полуночи гостей ресторана будет ждать грузин, который подарит небо на ладони. Ну, вы поняли, о чем мы. Да, Сосо Павлиашвили зарядит атмосферу южным колоритом и исполнит свои главные хиты. С 23:25 – 23:45 на огонек заскочит Дед Мороз, но вообще программа для маленьких непосед предусмотрена до 02:00.

Стоимость: от 25 000 ₽

Телефон для бронирования: +7 (495) 730 669

 Где встретить Новый год: что готовят рестораны 2024

Фото: © «Недальний Восток»

«Гвидон»

Большая Никитская, 5

Эта ночь создана, чтобы загадывать желания и верить в сказки. 31 декабря счастливый баловень судьбы князь Гвидон накроет столы в палатах и будет ждать на своем острове дорогих гостей.

Шеф Анатолий Казаков по велению князя и молодой Царевны Лебеди восхитит деликатесами: черной икрой и, конечно, фирменными дарами моря. Вопреки распространенным сказочным стереотипам, на пиру будут не только мед да пиво. К изысканным блюдам подадут лучшие вина и спириты.

Ко двору ждут группу «Моральный кодекс», а еще музыкантов Player Beat и, разумеется, диджея. Весь вечер самых маленьких будут развлекать и поздравлять Дед Мороз и Снегурочка.

Сбор гостей: 22:00

Стоимость билета: от 30 000 до 75 000 ₽

Бронь столов по ссылке.

 Где встретить Новый год: что готовят рестораны 2024

Фото: © «Гвидон»

White Rabbit

Смоленская пл., 3, 16-й этаж

Самая волшебная ночь года близко, поэтому Белый Кролик предлагает поторопиться и следовать за ним. Гостей в Зазеркалье ждет эксклюзивное меню от Владимира Мухина.

Хедлайнером праздника станет Дмитрий Маликов. Остальное время гостей будут развлекать кавер-группа и диджей. В лучших традициях безумного чаепития появится Шляпник – иллюзионист, который поразит фокусами и заставит поверить в чудеса и детей, и взрослых.

Стоимость: от 25 000 до 80 000 ₽

Телефон для бронирования: +7 (495) 510 5101

 Где встретить Новый год: что готовят рестораны 2024

Фото: © White Rabbit

«Матрешка»

Кутузовский пр-т., 2/1, стр. 6

Тема новогодней вечеринки – «Русская песня». Бренд-шеф ресторана Влад Пискунов не только накормит гостей, но и выступит со своими легендарными частушками (поверьте, это стоит увидеть хотя бы раз в жизни).

В новогоднем меню: оливье по старинному рецепту, блины с крабом, вареники с белыми грибами и картофелем, утиное филе с яблоком и одуванчиковым медом и еще около 30 авторских блюд русской кухни XIX – начала XX, в которых шеф Пискунов знает толк.

В стоимость билета включены «Русский стол», закуски и салаты, горячие блюда и десерты, а также безалкогольные и алкогольные напитки.

Кавер-группа исполнит музыкальные хиты в русском стиле. Самые активные смогут выиграть призы в квесте или конкурсе песен.

Начало праздничной программы: 20:00

Стоимость: от 30 000 ₽ на человека, в зависимости от выбранного стола. В стоимость счета будет включен сервисный сбор – 10%

Резерв столов – по ссылке

Фото: © «Матрешка»

Фото: © «Матрешка»

Zea

Кутузовский пр-т, 2/1, стр. 1

Здесь приглашают отпраздновать Новый год в атмосфере солнечного Средиземноморья. В праздничном меню шеф-повар Азиз Саффар гармонично соединил традиционные новогодние блюда со средиземноморскими продуктами и вкусами.

Оливье разнообразят нежным крабом, ягненка будут долго томить на бургундский манер с черносливом, а осьминога приготовят по-андалузски.

Название ресторану дала гавань в Греции, где причаливают роскошные яхты и круизные суда, прибывающие в порт Пирея (крупнейший в Европе) с самых разных уголков мира. В этот вечер ветром странствий в Zea занесет харизматичного Сосо Павлиашвили, который с присущим ему южным темпераментом исполнит свои самые известные хиты. Остальное время гости будут танцевать под зажигательные каверы группы Trio Jazz Band.

Сбор в 22:00

Стоимость: от 50 000 ₽ на человека

Подробности и бронирование по телефону: +7 (495) 129 1661

Фото: © Zea

Фото: © Zea

«Казбек»

1905 года, 2

Ресторан «Казбек» приглашает провести новогоднюю ночь в стиле Georgian Disco: бокалы с игристым, сверкающие неоновые огни, дискоболы, кассеты и виниловые пластинки создадут атмосферу, полную веселья и блеска.

Гостям предлагают выгулять самые смелые и яркие костюмы, чтобы запомнить этот праздник на всю жизнь. Если начать год с блеска и радости, то он точно продолжится ощущением счастья.  

Колоритную музыкальную программу заполнят грузинское многоголосие от ансамбля «Акапелла-Сакартвело», зажигательные хиты в исполнении Rich Band, а также невероятные номера от шоу-балета Orion. Атмосферу праздника дополнит Дед Мороз, который раздаст подарки самым активным и веселым гостям.  

Стоимость: от 27 000 ₽ (основной зал); от 39 000 ₽ (панорамный зал)

Телефон для бронирования: +7 (495) 651 8100

Фото: © Maison Dellos

Фото: © Maison Dellos

«Поле»

Зубовская пл., 3, стр. 1

Новый год в чистом поле: на Зубовской площади только открылся ресторан «Поле». Здесь прибывших с мороза гостей встретят бокалом шампанского и блюдами с устрицами, морскими ежами, икрой и севиче из сибаса.

Меню ужина изобилует деликатесами: морепродуктами, черной икрой, белыми грибами и трюфелем. Например, равиоли подадут с лобстером и белым трюфелем, а мраморную говядину – с костным мозгом и устрицей.

На десерт и взрослым, и детям достанется «Новогодняя игрушка» от шеф-кондитера Дарьи Терешенок-Кожуховской.

Программа вечера начнется в 22:00, за нее отвечают телеведущий и гастрономический обозреватель Антон Аренс и певица Кристина Ричи, которая будет развлекать гостей каверами популярных хитов.

После полуночи гости смогут израсходовать калории во время авторского диджей-сета Марка Щедрина в баре и бистро Lea.

Стоимость: от 35 000 ₽ на человека (включен приветственный бокал шампанского)

Телефон для бронирования: +7 (926) 993 3226

 Где встретить Новый год: что готовят рестораны 2024

Фото: © «Поле»

От 50 000 ₽

«Кафе Пушкинъ»

Тверской б-р, 26а

В Москве не так много культовых мест. Одно из них – « Кафе Пушкинъ». Неважно, пришли ли вы на завтрак, засиделись на ужине допоздна или заглянули на выходных на еще один бокальчик (читай – бутылку) хорошо за полночь, когда все уже закрыто, – тут всегда вам рады и готовы угостить чем-нибудь сказочно вкусным. А в эту ночь здесь все располагает к тому, чтобы поверить в чудеса: магическое мерцание елей, трепещущих свечей и новогодних украшений.

Вечером 31 декабря в гости ждут специального гостя – «Моральный кодекс», рок-группу почти такую же легендарную и многогранную, как сам ресторан. Вечер захватит драйв их ироничного биг-бита и характерного вокала Сергея Мазаева.

Позже выступит кавер-группа Somewhere Music Session с яркими джазовыми и фанк-сетами.

В ужин входят легендарные блинчики с черной икрой, ассорти холодных закусок, два горячих блюда с десертом и, конечно, бокал шампанского.

Аниматоры помгут устроить маленьким гостям запоминающийся праздник, развлекая их играми и конкурсами.

Стоимость: от 57 000 до 75 000 ₽

Резерв – на сайте

 Где встретить Новый год: что готовят рестораны 2024

Фото: © «Кафе Пушкинъ»

Sixty

Пресненская наб., 12, башня «Федерация», 62-й этаж

Сердца даже каменных леди растопят пронзительные хиты певицы Славы. Одиночество тут никому не грозит, встречать Новый год будут в приятной компании с ведущим Павлом Диканом. Настроение вечеру зададут яркие выступления шоу-балета G-Style, сеты от диджея Даши Лазаренко и хиты от кавер-группы Holidayz. И конечно – вид на огни Москвы с высоты 235 метров и роскошная шестиметровая ель.

В меню не обойдется без классики: оливье и заливного, в этот вечер – из подкопченной утки. Но будет и нечто особенное – например, авторский новогодний десерт.

1 января праздник предлагают продолжить на Похмельной вечеринке, но уже существенно более тихой.

Сбор гостей: 22:00

Стоимость: билет в основном зале – 60 000 ₽

Бронирование и дополнительная информация: +7 (967) 288 6993

 Где встретить Новый год: что готовят рестораны 2024

Фото: © Sixty

Buono

Кутузовский пр-т, 2/1, Radisson Collection Hotel, 29-й этаж

Любоваться видами заснеженной столицы с 29-го этажа знаменитой высотки, попивая под музыку премиальное шампанское Chanoine Frères Réserve Privée Brut, второго старейшего шампанского дома в Эперне, – чем не идеальный план на новогоднюю ночь.

Тем более что виртуозные итальянцы Джузеппе Дави и Андреа Галли уже приготовили специальное меню с акцентом на традиционные блюда разных регионов Италии. На лед огромного плато выложат длинные фаланги камчатского краба, красные сицилийские креветки, морские гребешки, лангустины и устрицы. И какой же Новый год без осетровой икры!

На горячее предложат дикий сибас на гриле с овощами и филе-миньон Rossini с фуа-гра.

Атмосферу вечера создаст коллектив Artemiev Band.

Начало в 21:30

Стоимость: от 60 000 ₽

Резерв столов по телефону: +7 (495) 477 4908

 Где встретить Новый год: что готовят рестораны 2024

Фото: © Buono

От 70 000 ₽

ЦДЛ

Поварская, 50/53, стр. 1

Искрящиеся витражи, благородный блеск резных деревянных панелей, легкий скрип половиц, по которым ходили Евгений Евтушенко и Белла Ахмадулина, – все это станет восхитительными декорациями для встречи Нового года. Стены особняка Центрального дома литераторов помнят писателей и поэтов шестидесятников, бережно хранят память о них и их автографы. Да и публику собирают самую интеллигентную.

Праздничная ночь начнется приветствием ведущего Владимира Михайлова и продолжится выступлением группы «Республика», а уже после полуночи со своими главными хитами выступит Дмитрий Маликов.

При шеф-поваре Федоре Верине ресторан получил упоминание в гиде Michelin, и гости вечера смогут убедиться, что не зря, благодаря обширной гастропрограмме: на закуску – эклеры с камчатским крабом и щучьей икрой, риет из утки со сладким луком и брусникой, тет-де-муан с чатни из груши. Не обойдется без хрестоматийных праздничных блюд: заливного из судака (кстати, местный бестселлер), оливье с телячьим языком, холодца из телятины и сельди под шубой. За ними подадут морской гребешок сен-жак с жюльеном из спаржи и соусом «шампань» и ржаной горшочек с белыми грибами, запеченными в сметане.

Горячее на выбор: сочная телятина паярд с белыми грибами и шпинатом, мягкая утиная грудка магре с кенийской фасолью и инжиром в соусе демиглас или нежная угольная треска в яблочном мисо с пюре из кольраби и апельсиновым маслом.

Стоимость: 70 000 ₽. В стоимость включено винное сопровождение, а также крепкие и безалкогольные напитки

Начало вечера: 22:00

Телефон для бронирования: +7 (495) 663 3003

Фото: © ЦДЛ

Фото: © ЦДЛ

«Турандот»

Тверской б-р, 26

Nessun Dorma (с итал. «пусть никто не спит») станет лозунгом волшебной ночи в ресторане-дворце. Таинственная китайская принцесса окружит гостей роскошью и предложит разгадать загадку золотого дракона. Казнить, конечно, никого не станут, а будут угощать шампанским и специальным сет-меню от шефа. Одеться предлагают с азиатским шиком, чтобы поддержать экзотическую атмосферу праздника.

Хедлайнерами вечера станут Полина Гагарина и группа Uma2rman, которые выступят под куполом знаменитого круглого зала.

Стоимость: от 89 000 до 230 000 ₽

Билеты доступны по ссылке

 Где встретить Новый год: что готовят рестораны 2024

Фото: © «Турандот»

И Петербург

Cafe Claret в отеле «Гельвеция»

Санкт-Петербург, Марата, 11

Неугомонные бренд-шеф Александр Богданов и шеф-сомелье Роман Манжуков – большие любители придумать что-то эдакое. На этот раз они собрали 12 блюд новогодней классики, переработали их в своем авторском стиле и подобрали яркое вино.

Для начала – оливье с муксуном, тарталетки с красной икрой, мимоза с крабом и даже холодец из красной рыбы. Затем – жареные кальмары и креветки, галантин с фисташками и ореховым соусом, на горячее – гусь с яблоками, зеленой гречкой и соусом демиглас. На десерт подадут мандариновую сферу и ананас в роме с корицей и мороженым.

Атмосферу вечера поддержит дуэт контрабаса и пианино, но не простого, инструмент – подарок владельцу отеля «Гельвеция» Юнису Теймурханлы от Дмитрия Маликова.

Начало в 22:00

Стоимость: от 18 000 до 20 000 ₽ за человека, включая два бокала игристого, воду, чай и кофе

Телефон для бронирования: +7 (921) 188 654

 Где встретить Новый год: что готовят рестораны 2024

Фото: © Cafe Claret

Отметить дома со вкусом

Cihan Turkish Steak & Kebab

Новый Арбат, 21
Комсомольский пр-т, 21/10

Тем, кто решил провести Новый год дома в кругу самых близких, в ресторанах турецкой кухни Аркадия Новикова Cihan Turkish Steak & Kebab предлагают заранее озаботиться праздничным столом: чтобы не нагружать себя готовкой, можно заказать специальное блюдо от бренд-шефа Джихана Дениза.

Индейка «Долма» точно удивит домочадцев и гостей: здесь ее запекают с золотистой корочкой и аппетитной начинкой из печеных овощей и турецкого плова, который готовят с бараньей печенью, изюмом с добавлением орехов, каштана и специй.

Предзаказ нужно сделать минимум за три дня, так как птица долго маринуется в фирменном апельсиновом соусе и только потом фаршируется и около двух часов запекается в тандыре. Забрать готовое блюдо можно будет с 29 декабря до 17:00 31 декабря.

Цена за 3,5-4 кг – 15 000 ₽

Заказывать по телефону:

+7 (495) 787 7588, Новый Арбат, 21

+7 (495) 201 2110, Комсомольский пр-т, 21/10

Фото: © Cihan

Фото: © Cihan

La Poste

«Хлебная почта» представила праздничную коллекцию: пряничные домики, венки, конструкторы, коробки печенья, кексы, куглофы, тот самый панеттоне и впервые – большой новогодний гастробокс. Все то, что хочется найти на новогоднем столе или под елкой.

Для новогоднего гастробокса от La Poste собрали все самое любимое в одном месте: традиционные салаты в праздничной версии, гастрономичную утку с мочеными яблоками, баночку красной икры и идеальный к ней батон, мясную и сырную закуски, соусы, оливки и набор масла (30 000 ₽). А еще – пат-н-крут с фуа-гра (1 кг, 8500 ₽), пат-н-крут с мортаделлой и абрикосом (1 кг, 8900 ₽).

Ну и, конечно, сладкое и выпечка: сказочный домик из медово-шоколадного заварного пряника со специями и карамельными окошками, с шапкой снега на крыше из помадки (9500 ₽). Или – набор-конструктор пряничного домика для самостоятельной работы (4500 ₽). Жестяная коробка печенья – диаманты, флорентийское, шоколадное, с джемом и пряничное с логотипом La Poste (3500 ₽). Английский фруткейк (2500 ₽), штоллен (4500 ₽) и легендарный итальянский панеттоне от Оксаны Кузнецовой (6800 ₽). А еще – имбирный венок (2300 ₽), куглоф (450 ₽) и слоеные елочки «ноэль» (от 550 ₽). Выбрать будет очень сложно.

Коллекция доступна по предзаказу, с 20 декабря поступит во все отделения «Хлебной почты».

Подробности ищите на сайте.

Фото: © La Poste

Фото: © La Poste

Kalabasa

К празднику в Kalabasa подготовили подарочные наборы, уникальные дизайны тортов и десертов – все то, что дарит новогоднее настроение.

В этом году команда снова представила праздничную линейку декоров тортов, полюбившуюся гостям в прошлом году: торт или кекс в новогоднем оформлении – с золотом, палочками корицы, апельсинами и кумкватом, еловыми веточками и соцветиями хлопка. Торт могут приготовить и на большую компанию, и как мини-версию на 2-4 человека (от 3900 ₽).

К празднику предлагают и особенные сладкие подарки: например, отличным небольшим комплементом могут стать коробочка знаменитых ирисок (от 1700 ₽), набор шоколадных трюфелей (от 920₽) и, конечно, легендарных макарон (от 1360 ₽). Также в этом году подготовили необычные подарки. Два вида наборов: с бриошью, конфетами, свечой из Kalabasa Home Collection, открыткой и мандаринами в авоське или с деревянным набором (ложечка и ножик для масла) из Kalabasa Home Collection, конфетами, бриошью, икрой, брусникой, открыткой и мандаринами (5500 ₽) – настоящий вкус Нового года. А для тех, кто любит сюрпризы, команда придумала секретные подарочные наборы, которые в Kalabasa соберут на свой вкус и отправят получателю (от 3000₽).

Оформить заказ можно на сайте или по номеру телефона +7 (926) 308 3338

Фото: © Kalabasa

Фото: © Kalabasa

Фото на обложке: Оливье из ресторана Матрешка. © «Матрешка».

Статьи по теме:

Подпишитесь на нашу рассылку

Подпишитесь на рассылку

E-mail рассылка

Каждый понедельник мы присылаем лучшие материалы недели

Вы подписаны!
Спасибо за подписку!

Читайте также

SWN