Редакция SWN
Редакция SWN
Поделиться
Главная Статьи Еда Искусство угощать: как Moscow Food задает тренды в мире кейтеринга

Искусство угощать: как Moscow Food задает тренды в мире кейтеринга

ERID: 2W5zFGgg3NG

Организация мероприятия, будь то деловой фуршет, офисная вечеринка или семейное торжество, всегда сопряжена со множеством задач. Главная из них – угощение, которое должно быть не только вкусным, но и эстетичным, поданным в удобном формате. Уже 20 лет эту задачу успешно решает компания Moscow Food, заслужившая репутацию одного из лидеров на столичном рынке кейтеринга.

Искусство угощать: как Moscow Food задает тренды в мире кейтеринга

За два десятилетия компания выросла в предприятие с внушительным портфолио и базой постоянных клиентов. Сухие цифры говорят сами за себя: Moscow Food доставляет около 3000 заказов ежемесячно и организует более 500 выездных мероприятий под ключ в год. В основе такого успеха – собственное производство в центре Москвы, работающее по строгим стандартам качества HACCP (ХАССП), а также команда из более чем 50 поваров и собственная курьерская служба.

ТОП100

От фуршетных сетов до масштабных событий

Компания предлагает два удобных формата сотрудничества. Первый – доставка готовых и уже сервированных фуршетных блюд. Это идеальный вариант для тех, кто ценит свое время. Блюда доставляются в стильной упаковке, сохраняющей их свежесть и аппетитный вид, и не требуют дополнительной сервировки. Подойдет как для семейного ужина, так и для масштабного события.

Второй формат – полноценный событийный кейтеринг. Команда Moscow Food готова взять на себя организацию мероприятия любого масштаба. Специалисты не только составят меню, но и помогут с декором площадки, координацией и подбором проверенных партнеров – от ведущих и музыкантов до фотографов и видеографов.

Искусство угощать: как Moscow Food задает тренды в мире кейтеринга

Фото: © Moscow Food

Классика и тренды в одном меню

Сервис, конечно, прекрасно, но сердце любой кейтеринговой компании – это ее кухня. За гастрономическую составляющую в Moscow Food отвечает опытный бренд-шеф Юлия Брицко, победительница популярного телешоу «МастерШеф» и участница многих кулинарных передач.

Под ее руководством создается впечатляющий ассортимент блюд европейской, русской и азиатской кухни. Гостям предлагают более 80 видов канапе, а также всевозможные брускетты, тарталетки, салаты, горячие закуски, пироги и изысканные десерты. Вдохновляющие вкусовые сочетания и сезонные новинки не оставят равнодушными даже искушенных гурманов.

Юлия Брицко

Бренд-шеф Moscow Food

Я очень люблю то, чем занимаюсь, уважаю свою команду и ценю каждого нашего гостя. За многие годы мы уже поняли, что вкусы людей достаточно консервативны и цикличны (все как в мире моды, только циклы короче), попробовать что-то новое и трендовое, конечно, хочется, но все неизменно возвращаются к классике. Я стараюсь включить в наше меню привычные и классические блюда разных стран, ведь то, что проверено временем, точно не подведет! 

Искусство угощать: как Moscow Food задает тренды в мире кейтеринга

Фото: © Moscow Food

Внимание к деталям, уважение к классическим рецептам и в то же время открытость новому позволяют Moscow Food оставаться компанией для людей со вкусом.

Фото на обложке: © Moscow Food.

Реклама. ООО «ТМФ Кейтеринг», ИНН 9714071998. ERID: 2W5zFGgg3NG

Подпишитесь на нашу рассылку

Подпишитесь на рассылку

E-mail рассылка

Каждый понедельник мы присылаем лучшие материалы недели

Вы подписаны!
Спасибо за подписку!

Читайте также

SWN