купить или оформить подпискуКому, как не Fine and Rare Wine, следовало разобраться в новом рейтинге бургундских хозяйств, и с кем, как не с Сандро Хатиашвили, стоило об этом поговорить. Встретились, поговорили, очень детально все обсудили. Задумались: а не выпустить ли свою версию рейтинга лучших доменов?
Вот что еще интересного в номере. Валерия Тенисон внимательно выведывала у Жозефин Дюффо-Лагарросс секреты важного сент-эмильонского замка Château Beauséjour. Далее следует целый «залп» по игристым: рассказываем в подробностях, как строится парцеллярное виноделие у рекольтанов Родезов из Амбонне, почему дом Mestres остается в аппелласьоне Cava DO, а также что нового в юбилейный год в знаменитом шампанском доме Louis Roederer. Вместе с Александром Рассадкиным разбираемся в модных белых автохтонах Пьемонта, а с Фёдором Прохоровым – в ультрапремиальных текилах. По традиции выпуск завершают новинки рынка, среди которых есть что выбрать.
Фото на обложке: © Chateau Beausejour
Фото на обложке: © Chateau Beausejour.