NIKOLAEV & SONS Cabernet Franc
КатегорияКрасные: каберне фран
О вине
- Цвет Красное
- Сахар Сухое
- Стиль Тихое
- Сортовой состав каберне фран
- Винтаж 2023
- Крепость 13,5
Сочно-фруктовое и шелковистое. Четкие тона красных и черных ягод, табачно-перечные детали, кожа и шелест перелеска. Обманчиво мягкий вкус пружинисто энергичен, приятная спелая танинность. Снова доминируют ежевично-смородиновые тона, переходящие к финишу в шоколадные; свежая зеленая нота. Красивая длина, ощущения скрытой мощи.
Производство
- Регион Краснодарский Край
- Производитель NIKOLAEV & SONS
- Где купить винотеки SimpleWine
- Цена 3790 ₽
Дегустационные характеристики
Насыщенный аромат раскрывается оттенками черных и красных ягод, украшенными тонами кожи и табачного листа. Вкус мягкий, округлый, с ягодным профилем, в котором доминируют ноты ежевики и черной смородины, переходящие в послевкусие с нюансами темного шоколада.
Виноградники
Виноград собирают с участков, почвы которых состоят из илисто-песчаного грунта красного цвета с высоким содержанием железа.
Способ производства
Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали в течение 25 дней. Затем вино отправляется на 10-месячную выдержку в бочках из французского дуба второго и третьего использования. Такой подход позволяет вину развить сложность, сохранив при этом яркость сортового характера.
Количество бутылок – 2949.
Насыщенный аромат раскрывается оттенками черных и красных ягод, украшенными тонами кожи и табачного листа. Вкус мягкий, округлый, с ягодным профилем, в котором доминируют ноты ежевики и черной смородины, переходящие в послевкусие с нюансами темного шоколада.
Виноградники
Виноград собирают с участков, почвы которых состоят из илисто-песчаного грунта красного цвета с высоким содержанием железа.
Способ производства
Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали в течение 25 дней. Затем вино отправляется на 10-месячную выдержку в бочках из французского дуба второго и третьего использования. Такой подход позволяет вину развить сложность, сохранив при этом яркость сортового характера.
Количество бутылок – 2949.
.jpg)
Выпуск Simple Wine News
Новый год – это всегда про традиции. Про игристое в бокале, про итоги, которые хочется подвести спокойно, и про планы, которые пока лучше не загадывать слишком громко. Скроенный по традиционным новогодним лекалам, новый SWN уже ждет вас под елками в винотеках SimpleWine и лучших ресторанах страны.
Подробнее о нем читайте здесь.
С наступающим!