FANAGORIA Декантер Коллекционное Рислинг
КатегорияБелые: рислинг
О вине
- Цвет Белое
- Сахар Сухое
- Стиль Тихое
- Сортовой состав рислинг
- Винтаж 2020
- Крепость 13
Производство
- Регион Краснодарский Край
- Производитель FANAGORIA
- Где купить фирменная сеть Fanagoria, торговые сети «Перекресток», «Азбука вкуса», «Ашан», Metro, «Тандер», «Глобус», «О’Кей», «Табрис», винотеки
- Цена 3890 ₽
Дегустационные характеристики
Вино соломенно-золотистого цвета с лимонным оттенком. В сложном и зрелом аромате красиво проявляются тона бутылочной выдержки: классические петрольные нюансы гармонично переплетаются с нотами лайма, сочного абрикоса, цветов липы, вяленой маракуйи и меда. Вкус прекрасно сбалансированный, с ярким фруктово-леденцовым характером и продолжительным цитрусовым послевкусием.
Виноградники
Вино создано из 100% винограда классического европейского сорта рислинг рейнский урожая 2020 года. Виноград был собран вручную на пике зрелости с ограниченного участка виноградников, расположенного близ поселка Сенной на Таманском полуострове. Использование передовых агротехнических технологий позволяет получить сырье исключительного качества для создания вина с потенциалом к выдержке.
Способ производства
Это вино является результатом длительной и кропотливой работы. После мягкой переработки сусло ферментировалось при низкой температуре. Затем вино прошло двойную выдержку: сначала 12 месяцев в емкости из нержавеющей стали (из которых 6 месяцев на тонком дрожжевом осадке для придания сложности и текстуры), а затем – длительную выдержку в бутылках не менее 36 месяцев. Именно этот продолжительный период созревания в бутылке позволил вину развить свой сложный букет и зрелый характер. Количество бутылок: 2160.
Пейринг
Вино гармонично сочетается с блюдами из овощей, птицы, пресноводной и морской рыбы, а также с морепродуктами и мягкими сырами.
Вино соломенно-золотистого цвета с лимонным оттенком. В сложном и зрелом аромате красиво проявляются тона бутылочной выдержки: классические петрольные нюансы гармонично переплетаются с нотами лайма, сочного абрикоса, цветов липы, вяленой маракуйи и меда. Вкус прекрасно сбалансированный, с ярким фруктово-леденцовым характером и продолжительным цитрусовым послевкусием.
Виноградники
Вино создано из 100% винограда классического европейского сорта рислинг рейнский урожая 2020 года. Виноград был собран вручную на пике зрелости с ограниченного участка виноградников, расположенного близ поселка Сенной на Таманском полуострове. Использование передовых агротехнических технологий позволяет получить сырье исключительного качества для создания вина с потенциалом к выдержке.
Способ производства
Это вино является результатом длительной и кропотливой работы. После мягкой переработки сусло ферментировалось при низкой температуре. Затем вино прошло двойную выдержку: сначала 12 месяцев в емкости из нержавеющей стали (из которых 6 месяцев на тонком дрожжевом осадке для придания сложности и текстуры), а затем – длительную выдержку в бутылках не менее 36 месяцев. Именно этот продолжительный период созревания в бутылке позволил вину развить свой сложный букет и зрелый характер. Количество бутылок: 2160.
Пейринг
Вино гармонично сочетается с блюдами из овощей, птицы, пресноводной и морской рыбы, а также с морепродуктами и мягкими сырами.
.jpg)
Выпуск Simple Wine News
Новый год – это всегда про традиции. Про игристое в бокале, про итоги, которые хочется подвести спокойно, и про планы, которые пока лучше не загадывать слишком громко. Скроенный по традиционным новогодним лекалам, новый SWN уже ждет вас под елками в винотеках SimpleWine и лучших ресторанах страны.
Подробнее о нем читайте здесь.
С наступающим!