Главная – Рецепты коктейлей - Мохито клубничный

Мохито клубничный

Strawberry Mojito

1754

Ром, мята и спелая клубника – идеальный рецепт для освежающего летнего коктейля. Главное – не экономить на ингредиентах и выбирать самые ароматные и сладкие ягоды.

Состав

Аксессуары

укажите количество порций

светлый ром (Havana Club, Angostura, Bacardi, Calados, Barcelo): 40 мл
сок лайма: 20 мл
веточка мяты: 4 шт.
свежая клубника: 5 шт.
сахарный сироп: 5 мл
газированная вода: 50 мл
крошеный лед: 300 г
веточка мяты: 1 шт.

Бокал хайбол

Высокий прямой бокал объемом 240-350 мл. Используется для газированных напитков, коктейлей с газировкой или игристым.
Коктейльная ложка

Ложка с длинной винтообразной ручкой, которой удобно перемешивать коктейли. По объему соответствует чайной.
Мерный джиггер

Инструмент в форме песочных часов из соединенных между собой двух мерных металлических стаканчиков разного объема.
Коктейльная трубочка

Пластиковые, бумажные или металлические трубочки, предназначенные для питья.
Мадлер

Пестик-толкушка, которую используют для выдавливания сока из ягод и фруктов.
Бокал харрикейн

Бокал в форме вихря, сужающийся в средней части, объемом 500-600 мл. Используется для коктейлей в тропической тематике.

Рецепт коктейля Мохито клубничный

Шаг 1: Готовим бокал

Взять бокал хайбол. Можно также использовать большой граненый бокал.

Шаг 2: Смешиваем ингредиенты в бокале

В бокале смешать сок лайма и сахар. Положить клубнику и размять мадлером. Мягко похлопать/помять мяту в ладонях (при разминании мадлером может горчить) и поместить в бокал.

Шаг 3: Добавляем лед и газированную воду

Наполнить бокал доверху крошеным льдом. Добавить ром, тщательно перемешать барной ложкой. Долить газированной водой.

Шаг 4: Украшаем

Украсить веточкой мяты и лаймом. Подавать с коктейльной трубочкой.

Оценить рецепт:

Какой на вкус «Мохито»?

«Клубничный мохито» одновременно сочетает в себе освежающий вкус мяты, ягодные нюансы клубники, кислотность лайма и сладкие ноты сахара. И все это в идеальном балансе!

В чем польза «Мохито»?

В «Клубничном мохито» присутствует сок лайма, богатый витамином С, и мята, которая способствует пищеварению. Но не стоит забывать про ром. Содержащийся в нем алкоголь может нивелировать положительный эффект других ингредиентов.