92
Каберне Совиньон Южнобережное Резерв

ВИНОДЕЛЬНЯ АРАНЧИ Каберне Совиньон Южнобережное Резерв

КатегорияКрасные: каберне совиньон
О вине
  • Цвет Красное
  • Сахар Сухое
  • Стиль Тихое
  • Сортовой состав каберне совиньон
  • Винтаж 2021
  • Крепость 13,3
Еще один классический кабсов с ягодами и листом черной смородины в обрамлении сухих степных трав, табака и горького шоколада. Насыщенный вкус с бархатными танинами, с тональностью кассиса, акцент черного перца и темного шоколада остается в финале.

Производство
Дегустационные характеристики

Аромат вина построен вокруг доминирующих нот черной смородины и спелой вишни. Второй нос раскрывается сложными нюансами сушеных трав, табачного листа, какао-бобов, а также легкими оттенками черной кожи и графита. Вкус хорошо структурированный, со средним телом, где выраженная кислотность находится в идеальном балансе с плотными, но зрелыми танинами. В палитре – черная смородина, вишневый джем и деликатная пряность, переходящая в послевкусие с нотами горького шоколада.

Виноградники

Виноград выращен на знаменитом терруаре в районе Краснокаменки на Южном берегу Крыма.

Способ производства

Как и другие красные вина винодельни, этот каберне совиньон прошел 24-месячную выдержку во французском дубе.

Пейринг

Классическое сопровождение для блюд из говядины, каре ягненка, а также для твердых выдержанных сыров.
Журнал SWN

Выпуск Simple Wine News

Новый год – это всегда про традиции. Про игристое в бокале, про итоги, которые хочется подвести спокойно, и про планы, которые пока лучше не загадывать слишком громко. Скроенный по традиционным новогодним лекалам, новый SWN уже ждет вас под елками в винотеках SimpleWine и лучших ресторанах страны.

Подробнее о нем читайте здесь.

С наступающим!

Где найти
SWN