УСАДЬБА ДИВНОМОРСКОЕ Merlot
КатегорияКрасные: мерло
О вине
- Цвет Красное
- Сахар Сухое
- Стиль Тихое
- Сортовой состав мерло
- Винтаж 2022
- Крепость 14,5
Производство
- Регион Краснодарский Край
- Производитель УСАДЬБА ДИВНОМОРСКОЕ
- Где купить винотеки AST
- Цена 3805 ₽
Дегустационные характеристики
Вино яркого, интенсивного рубинового цвета с фиолетовыми оттенками. В сложном аромате раскрываются нюансы фруктов, эвкалипта, фиалки, красного перца и ванили. Вкус округлый, элегантный и гармоничный, с бархатистой текстурой. Послевкусие приятное, с кофейными нюансами и нотками грецкого ореха.
Виноградники
Виноградники расположены в уникальном терруаре поселка Дивноморское, на отвесном плато, которое резко обрывается к Черному морю. Почвы здесь каменистые, с высоким содержанием известняка и мергеля, что придает винам характерную минеральность.
Способ производства
Производство начинается с ручного сбора винограда. Далее следует брожение с последующей постферментационной мацерацией. Ключевой этап – длительная 18-месячная выдержка во французском дубе, для которой используются бочки разного объема (классические баррики и тонно).
Пейринг
Вино хорошо сочетается с различными мясными закусками и горячими блюдами из красного мяса.
Вино яркого, интенсивного рубинового цвета с фиолетовыми оттенками. В сложном аромате раскрываются нюансы фруктов, эвкалипта, фиалки, красного перца и ванили. Вкус округлый, элегантный и гармоничный, с бархатистой текстурой. Послевкусие приятное, с кофейными нюансами и нотками грецкого ореха.
Виноградники
Виноградники расположены в уникальном терруаре поселка Дивноморское, на отвесном плато, которое резко обрывается к Черному морю. Почвы здесь каменистые, с высоким содержанием известняка и мергеля, что придает винам характерную минеральность.
Способ производства
Производство начинается с ручного сбора винограда. Далее следует брожение с последующей постферментационной мацерацией. Ключевой этап – длительная 18-месячная выдержка во французском дубе, для которой используются бочки разного объема (классические баррики и тонно).
Пейринг
Вино хорошо сочетается с различными мясными закусками и горячими блюдами из красного мяса.
.jpg)
Выпуск Simple Wine News
Новый год – это всегда про традиции. Про игристое в бокале, про итоги, которые хочется подвести спокойно, и про планы, которые пока лучше не загадывать слишком громко. Скроенный по традиционным новогодним лекалам, новый SWN уже ждет вас под елками в винотеках SimpleWine и лучших ресторанах страны.
Подробнее о нем читайте здесь.
С наступающим!