- Регион Краснодарский край
- Город Геленджик
- Адрес Студенческая ул., 17, Дивноморское
- Виноделы Маттео Колетти
- Площадь 45 га
Винодельня расположена в уникальном терруаре на самой южной оконечности Краснодарского края, в районе Геленджика. Виноградники хозяйства занимают живописное плато с отвесным обрывом к Черному морю. Это один из самых впечатляющих винодельческих пейзажей России.
Проект с самого начала задал высочайшую планку качества, пригласив для работы звездную итальянскую команду: главным виноделом является Маттео Колетти, а консультантом выступает один из самых известных энологов мира – Риккардо Котарелла. Их задача – максимально раскрыть потенциал выдающегося терруара.
Каменистые почвы с высоким содержанием известняка и мергеля, постоянные морские бризы и обилие солнца формируют узнаваемый чистый и минеральный стиль вин.
Винодельня оснащена по последнему слову техники, а на 47 га виноградников все операции, включая сбор, проводятся исключительно вручную.
Изначально для изучения терруара в хозяйстве было высажено более 30 сортов, сегодня проект сфокусировался на 11 европейских сортах. Производство строго лимитировано, а каждая бутылка имеет индивидуальный номер. В ассортименте «Усадьбы Дивноморское» представлены как тихие вина, так и классические игристые с длительной выдержкой, которые быстро завоевали признание самой взыскательной публики.
