УСАДЬБА ДИВНОМОРСКОЕ Maris Blanc de Blancs Brut Nature 2015
42
- Цветбелое
- РегионДивноморское
- СортШардоне
- Крепость12
- Винтаж2015
- Типигристое
- Сахарэкстра брют
- ПроизводительУсадьба Дивноморское
- Баллы90
Классический метод со вторичной ферментацией в бутылке, выдержка на осадке 60–72 месяца.
Виноград собирают с определённого участка, где почвы содержат высокую концентрацию карбоната кальция. Часть сусла ферментируется в барриках из французского дуба, с частичной малолактикой.
Maris — «море» на латыни, что напрямую связано с терруаром. Территория посадки шардоне и пино нуара занимает локацию, которая в древние времена находилась под морской гладью.
Отзывы
-
Валерия Труфакина
Выраженная минеральность, много полевых трав и цветов.
-
Дмитрий Мережко
Вино цельное — такое достоинство не часто встретишь.
-
Карина Согоян
Строгое, закрытое, истинное блан-де-блан. Выстоит в «слепой» с Шампанью. .
Выпуск SimpleWineNews
Декабрьский SWN с ТОП-100 и вокруг негоПечатный выпуск Simple Wine News в декабре посвящен ТОП-100 Лучших вин России по версии издания. В нем вы найдете не только сам рейтинг с описаниями вин (в том числе в удобном отрывном формате), но и еще 33 рейтинга и номинации в самых разных ракурсах: от топа лучших российских пино нуаров или оранжей до листинга виноградников, расположенных ближе всего к морю или выше всего в горы.
В более формальном ключе из первых сотен вин с лучшими оценками мы составили топы по 12-ти нормативным категориям: от 50-ти лучших красных с выдержкой до 20-ти игристых акратофорным методом, — и это крайне полезное инфо для профи и вдумчивого потребителя. В подрейтинги попало гораздо больше вин и виноделен, чем в сам ТОП-100.
Кстати, сам ТОП-100 мы сопровождаем ценами вин и наводками, где их можно купить или попробовать. А среди других материалов номера вы найдёте и материал про розничные точки, которые специализируются на таких российских винах, которых не найти в супермаркетах.
Также в выпуске — увлекательный бэкстейдж Большой Русской Винной Экспедиции и множество других материалов, сопряженных с проектом ТОП-100, а также посвященных Итогам года на винном рынке.
