Лучшее белое сухое
УСАДЬБА ДИВНОМОРСКОЕ Gewurztraminer
КатегорияБелые: прочие европейские сорта
О вине
- Цвет Белое
- Сахар Сухое
- Стиль Тихое
- Сортовой состав гевюрцтраминер
- Винтаж 2023
- Крепость 13,2
Выразительное, изящное. Сортовой аромат разворачивается с розовых лепестков к истекающим соком тропическим фруктам и средиземноморским пряностям. Утонченно-насыщенный вкус с медовой и фруктовой тональностью, тонкой уместной кислотностью. Все в гармонии и приятности.
Производство
- Регион Краснодарский Край
- Производитель УСАДЬБА ДИВНОМОРСКОЕ
- Где купить винотеки AST
- Цена 3415 ₽
Дегустационные характеристики
Вино золотисто-соломенного цвета. В ярком аромате преобладают тона цветущей розы, зрелых тропических фруктов и средиземноморских специй: тимьян, орегано, розовый перец. Вкус – интенсивный, плотный и округлый, с маслянистой, обволакивающей текстурой. В послевкусии доминируют нюансы меда и экзотических фруктов.
Виноградники
Виноградники расположены в уникальном терруаре поселка Дивноморское, на отвесном плато у Черного моря. Почвы здесь каменистые, с высоким содержанием известняка и мергеля, что придает винам характерную минеральность.
Способ производства
Производство начинается с ручного сбора винограда. Перед переработкой грозди проходят уникальную процедуру: их охлаждают, моют и сушат. Затем следует ферментация сусла в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре для сохранения ярких сортовых ароматов.
Пейринг
Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, овощными салатами, легкими мясными закусками, а также с морепродуктами – устрицами и креветками.
Вино золотисто-соломенного цвета. В ярком аромате преобладают тона цветущей розы, зрелых тропических фруктов и средиземноморских специй: тимьян, орегано, розовый перец. Вкус – интенсивный, плотный и округлый, с маслянистой, обволакивающей текстурой. В послевкусии доминируют нюансы меда и экзотических фруктов.
Виноградники
Виноградники расположены в уникальном терруаре поселка Дивноморское, на отвесном плато у Черного моря. Почвы здесь каменистые, с высоким содержанием известняка и мергеля, что придает винам характерную минеральность.
Способ производства
Производство начинается с ручного сбора винограда. Перед переработкой грозди проходят уникальную процедуру: их охлаждают, моют и сушат. Затем следует ферментация сусла в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре для сохранения ярких сортовых ароматов.
Пейринг
Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, овощными салатами, легкими мясными закусками, а также с морепродуктами – устрицами и креветками.
.jpg)
Выпуск Simple Wine News
Новый год – это всегда про традиции. Про игристое в бокале, про итоги, которые хочется подвести спокойно, и про планы, которые пока лучше не загадывать слишком громко. Скроенный по традиционным новогодним лекалам, новый SWN уже ждет вас под елками в винотеках SimpleWine и лучших ресторанах страны.
Подробнее о нем читайте здесь.
С наступающим!