91
Pinot Noir B

OLEG REPIN Pinot Noir B

КатегорияКрасные: пино нуар и ассамбляжи на его основе
О вине
  • Цвет Красное
  • Сахар Сухое
  • Стиль Тихое
  • Сортовой состав пино нуар
  • Винтаж 2023
  • Крепость 12-14
Производство
  • Регион Крым
  • Производитель OLEG REPIN
  • Где купить компания Luding
  • Цена 5054 ₽
Дегустационные характеристики

Вино чистого, сияющего рубинового цвета. Яркий, выразительный аромат наполнен нотами спелой вишни, черешни и лесных ягод, дополненный изящным сливочным тоном. Вкус сочный, энергичный, с превосходной кислотностью и мягкими, мелкозернистыми танинами, которые создают шелковистую текстуру. Послевкусие длительное, свежее, наполненное тонами сочных ягод.

Виноградники

Вино создано из 100% винограда сорта пино нуар, собранного с 12-летних лоз в окрестностях села Верхнесадового (Севастополь). Этот терруар в Долине реки Бельбек с его известняковыми почвами считается одним из лучших в Крыму для создания тонких и элегантных вин из пино нуара.

Способ производства

Брожение и последующая выдержка в течение 6 месяцев проходят исключительно в бетонных емкостях.

Пейринг

Идеально сочетается с блюдами из нежирного красного мяса и птицы, такими как утиная грудка или перепел. Также станет отличной парой к мясным ассорти, паштетам, холодным закускам из дичи. Рекомендуется декантация за 20-30 минут до подачи для полного раскрытия аромата.
Журнал SWN

Выпуск Simple Wine News

Новый год – это всегда про традиции. Про игристое в бокале, про итоги, которые хочется подвести спокойно, и про планы, которые пока лучше не загадывать слишком громко. Скроенный по традиционным новогодним лекалам, новый SWN уже ждет вас под елками в винотеках SimpleWine и лучших ресторанах страны.

Подробнее о нем читайте здесь.

С наступающим!

Где найти
SWN