ВИНОДЕЛЬНЯ АРАНЧИ Ребо Резерв
КатегорияКрасные: прочие европейские сорта
О вине
- Цвет Красное
- Сахар Сухое
- Стиль Тихое
- Сортовой состав ребо
- Винтаж 2022
- Крепость 13,2
Производство
- Регион Крым
- Производитель ВИНОДЕЛЬНЯ АРАНЧИ
- Где купить Winehelp, канал HoReCa
- Цена 4500 ₽
Дегустационные характеристики
Интенсивный аромат раскрывается насыщенным профилем с тонами табака, можжевельника, кожи, графита и карандашной стружки. Эту строгую основу дополняют богатые оттенки черной смородины, вяленого чернослива и джема из темной вишни. Вкус плотный, зрелый и объемный. В его выразительной палитре сплетаются ноты чернослива, шелковицы, спелой вишни, табака и черного перца, которые переходят в долгое послевкусие с пряной доминантой.
Виноградники
Виноград редкого для Крыма сорта ребо был выращен в Севастопольской винодельческой зоне. Работа с этим уникальным сортом является частью экспериментального подхода винодельни «Аранчи» к раскрытию потенциала крымского терруара.
Способ производства
Как и все красные вина хозяйства, ребо проходит длительную 24-месячную выдержку во французском дубе.
Пейринг
Мощная структура вина требует соответствующего гастрономического сопровождения: блюд из дичи, мяса на гриле, плотных рагу и выдержанных сыров.
Интенсивный аромат раскрывается насыщенным профилем с тонами табака, можжевельника, кожи, графита и карандашной стружки. Эту строгую основу дополняют богатые оттенки черной смородины, вяленого чернослива и джема из темной вишни. Вкус плотный, зрелый и объемный. В его выразительной палитре сплетаются ноты чернослива, шелковицы, спелой вишни, табака и черного перца, которые переходят в долгое послевкусие с пряной доминантой.
Виноградники
Виноград редкого для Крыма сорта ребо был выращен в Севастопольской винодельческой зоне. Работа с этим уникальным сортом является частью экспериментального подхода винодельни «Аранчи» к раскрытию потенциала крымского терруара.
Способ производства
Как и все красные вина хозяйства, ребо проходит длительную 24-месячную выдержку во французском дубе.
Пейринг
Мощная структура вина требует соответствующего гастрономического сопровождения: блюд из дичи, мяса на гриле, плотных рагу и выдержанных сыров.
Выпуск Simple Wine News
Новый год – это всегда про традиции. Про игристое в бокале, про итоги, которые хочется подвести спокойно, и про планы, которые пока лучше не загадывать слишком громко. Скроенный по традиционным новогодним лекалам, новый SWN уже ждет вас под елками в винотеках SimpleWine и лучших ресторанах страны.
Подробнее о нем читайте здесь.
С наступающим!