ВИНОДЕЛЬНЯ МЫСХАКО Rootstock Collection Chardonnay Ruggeri
КатегорияБелые: шардоне
О вине
- Цвет Белое
- Сахар Сухое
- Стиль Тихое
- Сортовой состав шардоне
- Винтаж 2024
- Крепость 14
Производство
- Регион Краснодарский Край
- Производитель ВИНОДЕЛЬНЯ МЫСХАКО
- Где купить сеть WineStyle, супермаркеты «Перекресток», винотеки «Алкотека»
- Цена 900 ₽
Дегустационные характеристики
Вино бледно-соломенного цвета с золотистым блеском. В ярком, сортовом аромате угадывается легкий флер из фруктовых и цветочных тонов. Вкус выразительный, с приятной свежестью, живостью и хорошим балансом кислотности, что делает вино универсальным. В палитре раскрываются ноты цитрусовых, белых фруктов, персика и тонкий минеральный оттенок известняка. Элегантное послевкусие приятно и ненавязчиво завершает дегустацию.
Виноградники
Виноград для этого вина происходит с собственных виноградников хозяйства, расположенных в терруаре ЗГУ «Кубань. Новороссийск». В настоящее время хозяйство активно расширяет площади посадок, закладывая новые виноградники, что подчеркивает приверженность развитию местного терруара.
Способ производства
Вино представляет собой ассамбляж шардоне двух урожаев: 2023 и 2024 годов. После сбора виноград проходит холодную мацерацию в течение 6-10 часов для извлечения ароматических веществ. Частичная выдержка в дубе: 30% купажа в течение 12 месяцев во французских бочках Radoux. Количество бутылок: 30 000.
Пейринг
Рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса, рыбы, горячим закускам из морепродуктов и теплым салатам.
Вино бледно-соломенного цвета с золотистым блеском. В ярком, сортовом аромате угадывается легкий флер из фруктовых и цветочных тонов. Вкус выразительный, с приятной свежестью, живостью и хорошим балансом кислотности, что делает вино универсальным. В палитре раскрываются ноты цитрусовых, белых фруктов, персика и тонкий минеральный оттенок известняка. Элегантное послевкусие приятно и ненавязчиво завершает дегустацию.
Виноградники
Виноград для этого вина происходит с собственных виноградников хозяйства, расположенных в терруаре ЗГУ «Кубань. Новороссийск». В настоящее время хозяйство активно расширяет площади посадок, закладывая новые виноградники, что подчеркивает приверженность развитию местного терруара.
Способ производства
Вино представляет собой ассамбляж шардоне двух урожаев: 2023 и 2024 годов. После сбора виноград проходит холодную мацерацию в течение 6-10 часов для извлечения ароматических веществ. Частичная выдержка в дубе: 30% купажа в течение 12 месяцев во французских бочках Radoux. Количество бутылок: 30 000.
Пейринг
Рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса, рыбы, горячим закускам из морепродуктов и теплым салатам.
.jpg)
Выпуск Simple Wine News
Новый год – это всегда про традиции. Про игристое в бокале, про итоги, которые хочется подвести спокойно, и про планы, которые пока лучше не загадывать слишком громко. Скроенный по традиционным новогодним лекалам, новый SWN уже ждет вас под елками в винотеках SimpleWine и лучших ресторанах страны.
Подробнее о нем читайте здесь.
С наступающим!