My default image
Порто флип
2081
5

Порто флип

Porto Flip
Порто флип
2081
5
«Порто флип» – старинный коктейль, который впервые появился в 1887 году в коктейльном справочнике Джерри Томаса.

Состав

Аксессуары

1
укажите количество порций
  • бренди (Hine, Царь Тигран, Metaxa, Valdespino, Hennessy): 15 мл
  • порто тони (Graham's, Warre's, Quinta do Noval, Taylor's, Sandeman): 45 мл
  • яичный желток: 10 мл
  • кусковой лед: 200 г
  • молотый мускатный орех: 2 г
  • Коктейльный бокал
    Классический широкий бокал конической формы на высокой ножке. Используется для крепких коктейлей категории «тини».
  • Мерный джиггер
    Инструмент в форме песочных часов из соединенных между собой двух мерных металлических стаканчиков разного объема.
  • Шейкер
    Инструмент для приготовления напитков методом встряхивания.
  • Стрейнер
    Инструмент, напоминающий фильтр или сито, позволяющий задерживать крупные частицы, вроде льда или кусочком фруктов.
  • Бокал харрикейн
    Бокал в форме вихря, сужающийся в средней части, объемом 500-600 мл. Используется для коктейлей в тропической тематике.

Рецепт коктейля Порто флип

Шаг 1: Готовим бокал

Взять коктейльный бокал, наполнить его льдом и оставить охлаждаться.

Шаг 2: Смешиваем ингредиенты

В шейкере смешать все ингредиенты, добавить лед и энергично потрясти.

Шаг 3: Переливаем коктейль

Выбросить из бокала лед, через стрейнер перелить в него коктейль из шейкера.

Шаг 4: Подаем коктейль

Посыпать коктейль сверху молотым мускатным орехом.

Оценить рецепт:
Поделиться:
Последние статьи
Закрыть
Профиль обновлен
Закрыть
Пароль обновлен
Теперь вы можете войти в свой аккаунт с новым паролем
Закрыть
Войдите в аккаунт
Для возможности добавлять комментарии
и просматривать персональные подборки
Email
Пароль
Нет личного аккаунта? Зарегистрируйтесь
Создайте аккаунт
Для возможности добавлять комментарии
и просматривать персональные подборки
Имя
Email
Пароль
Повторите пароль
У вас уже есть аккаунт? Войти
Обновление пароля
Введите адрес электронной почты, на 
который мы отправим ссылку для обновления пароля
Email