В сотейнике подогреть молоко.
Взбить в миске белки до образования воздушной пены. Отдельно взбить желтки с сахаром.
В бокал для горячих напитков перелить белки и желтки, добавить ром и коньяк, долить горячим молоком, размешать коктейльной ложкой.
Украсить молотым мускатным орехом и палочкой корицы.
