Коктейль Гоголь-моголь - пошаговый рецепт приготовления алкогольного коктейля.
Гоголь-моголь
318
5

Гоголь-моголь

Eggnog
Гоголь-моголь
318
5
Классический английский напиток гоголь-моголь оброс со временем множеством вариаций, алкогольных и без. Правда, использование сырых яиц в рецепте заметно уменьшило армию его поклонников.

Состав

Аксессуары

1
укажите количество порций
  • коньяк (Hine, Monnet, Hennessy, Remy Martin): 25 мл
  • темный ром (Angostura, Havana Club, Bacardi, Captain Morgan): 25 мл
  • молоко: 25 мл
  • сахарный сироп: 10 мл
  • яйцо: 1 шт.
  • кусковой лед: 150 г
  • молотый мускатный орех
  • Бокал олд фэшн
    Он же рокс. Низкий и широкий бокал с толстым дном объемом 180-300 мл.
  • Мерный джиггер
    Инструмент в форме песочных часов из соединенных между собой двух мерных металлических стаканчиков разного объема.
  • Шейкер
    Инструмент для приготовления напитков методом встряхивания.
  • Стрейнер
    Инструмент, напоминающий фильтр или сито, позволяющий задерживать крупные частицы, вроде льда или кусочком фруктов.
Инструкция по приготовлению

Шаг 1: Готовим коктейль

В шейкере смешать все ингредиенты со льдом, тщательно взбить, затем удалить лед и взбить еще раз.

Шаг 2: Подаем коктейль

Бокал олд фэшн наполнить свежим льдом и перелить туда коктейль через стрейнер.

Шаг 3: Украшаем коктейль

Посыпать сверху молотым мускатным орехом.

Оценить рецепт:
Поделиться:
Популярные вопросы

Почему гоголь-моголь назвали «гоголь-моголь»?

Название напитка происходит от немецкого выражения Kuddelmuddel, означающего «мешанина». В русский язык оно, вероятно, пришло через польское kogel-mogel, со временем преобразовавшееся в более приятное русскому уху «гоголь моголь».
Последние статьи