В одном из заключительных эпизодов четвертого сезона «Очень странных дел» – приключенческого сай-фая про ребят из небольшого американского городка, который регулярно сталкивается с монстрами из параллельного измерения, – разворачивается следующая сцена. Один из главных героев Джим Хоппер говорит, что мечтает вкусно поесть, а затем спрашивает Джойс Байерс: «Разве я должен мечтать о чем-то другом? Хорошо, что у нас есть вино». «Вино хорошее», – отвечает она. «Я думаю, что это хороший чианти», – говорит Хоппер. «Кьянти», – поправляет его Байерс. «Кьянти, верно», – заключает главный герой.
Фото: © Netflix
Впервые это итальянское вино засветилось в третьем сезоне сериала, который вышел в 2019 году. Во втором эпизоде Джойс Байерс смотрит ситком Cheers, где главная героиня Диана произносит следующую фразу: «Сегодня вечером Фрейзер выпил пару глотков кьянти и предложил мне выйти за него замуж».
В этой же серии шериф Хоппер приглашает Джойс на ужин в дорогой ресторан, чтобы произвести на нее впечатление. Пока он ждет спутницу, заказывает двойной скотч. «И принесите бутылку красного вина. Вот это чианти хорошее?», – спрашивает шериф официанта. «Кьянти превосходное, – поправляет тот. – Среднетелое, с нотками вишни». «Классно, дамы любят вишню. В общем, его и два бокала – один для меня и один для дамы», – отвечает Хоппер.
В итоге он так и не дожидается спутницы, расплачивается, забирает бутылку кьянти и пьяный уходит под балладу «Бриндизи», которая сопровождала званый ужин в доме у Виолетты Валери, героини оперы Джузеппе Верди «Травиата».
«Сэр, простите, но нельзя выносить спиртное на улицу», – говорит официант Хопперу.
«Мне точно можно, я – шериф полиции», – отвечает он и покидает ресторан.
Фото: © Netflix
Фанаты, апеллируя к дизайну бутылки, утверждают, что Хоппер заказал вино от хозяйства Fattoria di Sammontana. Имение с прилегающей романской церковью XII века, где сейчас расположена винодельня, принадлежало семье Медичи, великим герцогам Тосканы – они подарили его религиозным каноникам церкви Сан-Лоренцо во Флоренции. Монахи использовали это место для отдыха и уединения, но также построили большой погреб и возвели печь для производства гончарных изделий. В 1867 году главное здание вместе с церковью, печью и всей фермой купил польский дворянин Микеле Дзедушицкий, который любил проводить отпуск в Тоскане.
Фото: © Fattoria di Sammontana
Его сын Маурицио женился на итальянке и навсегда поселился в Тоскане. Именно он заложил начало производства великого вина с этих земель. Сегодня хозяйством заведует уже четвертое поколение семьи – оно полностью переведено на органику и биодинамику.
«Очередное упоминание кьянти – еще одно подтверждение ценности и признания аппелласьона на международной арене. Это результат не только тяжелой работы производителей, но и нашей ежедневной работы по продвижению и совершенствованию бренда кьянти. Наши гастроли, дегустации и мероприятия в киноиндустрии – это маленькие кусочки мозаики, которая вносит свой вклад в повышение узнаваемости аппелласьона. Упоминание в популярном американском сериале безусловно приведет к дальнейшему сближению молодой аудитории с кьянти», – прокомментировал президент Консорциума вин Кьянти Джованни Бузи.
Фото: © Consorzio Vino Chianti
Где еще можно увидеть кьянти
Впервые бутылка кьянти появилась в кино в 1950-х годах в итальянской комедии «Телефонистки 04», утверждает профессор Сиенского университета Массимилиано Ковьелло. И пошло-поехало.
Так, в 1963 году выходит второй фильм о британском шпионе Джеймсе Бонде «Из России с любовью», в котором он вывозит из Стамбула русского агента Татьяну Романову, владеющую секретным шифровальным аппаратом «Лектор». Когда Бонд, Татьяна и агент советской разведки Грант, маскирующийся под британского шпиона, ужинают вместе в «Восточном экспрессе», последний заказывает кьянти к рыбе. Официант в замешательстве спрашивает, не хочет ли он белого кьянти, на что тот отвечает: «Нет, красного». Так Бонд понимает, что перед ним – враг.
Из романа Яна Флеминга, по которому был снят фильм, мы узнаем, что Бонд и Романова заказали к закускам бутылку Chianti Broglio – это вино культового хозяйства Castello di Brolio (Флеминг использует архаичную версию названия с g. – Прим. ред.), которым уже больше 800 лет управляет семья Риказоли. Именно барон Беттино Риказоли в 1872 году формализовал «формулу кьянти» – он записал, что основным сортом в бленде должен быть санджовезе, к которому можно добавлять канайоло. А в вина, которые будут выпиты в ближайшее время, барон советовал добавлять и белые сорта – мальвазию, треббьяно.
Castello di Brolio. Фото: © Ricasoli
Интересно, что Франческо Риказоли – 32-й барон, управляющий Castello di Brolio, – не знал, что вино его хозяйства фигурировало в бондиане. «Как и вы, я фанат Бонда. Я смотрел все фильмы, но никогда не читал книги», – сказал он в интервью винному критику Дженсис Робинсон.
Еще одно культовое хозяйство – Ruffino (его неоднократно посещали Софи Лорен, Витторио де Сика и Марчелло Мастроянни) – и вино, которое в свое время обожал итальянский композитор Джузеппе Верди, также оставили свой отпечаток в массовой культуре. Ruffino Riserva Ducale Chianti Classico пришлось по вкусу Роберту Бальбоа – герою серии фильмов «Рокки», роль которого исполняет Сильвестр Сталлоне. В одной из лент Рокки запечатлен с бутылкой этого вина в траттории в Филадельфии. Та же позиция оказывается в бокале у Андреа Сакс – главной героини фильма «Дьявол носит Prada», которая в одной из сцен обедает с друзьями. Также вина хозяйства Ruffino можно заметить в фильмах «Кровь и вино», «Идеальная семья» и сериалах «Секс в большом городе», «Друзья» и «Клан Сопрано».
