Коктейль Клубничный Дайкири - пошаговый рецепт приготовления алкогольного коктейля.
ГлавнаяКонструктор коктейлей - Клубничный Дайкири
Клубничный Дайкири
343
5

Клубничный Дайкири

Strawberry Daiquiri
Клубничный Дайкири
343
5
«Дайкири» и так звезда всех вечеринок, а в клубничном исполнении становится просто беспроигрышным вариантом.

Состав

Аксессуары

1
укажите количество порций
  • светлый ром (Havana Club, Angostura, Bacardi, Calados, Barcelo): 45 мл
  • сок лайма: 25 мл
  • сахарный сироп: 20 мл
  • свежая клубника: 5 шт.
  • кусковой лед: 200 г
  • Бокал купе
    Широкий бокал в виде полусферы на высокой ножке.
  • Мерный джиггер
    Инструмент в форме песочных часов из соединенных между собой двух мерных металлических стаканчиков разного объема.
  • Шейкер
    Инструмент для приготовления напитков методом встряхивания.
  • Стрейнер
    Инструмент, напоминающий фильтр или сито, позволяющий задерживать крупные частицы, вроде льда или кусочком фруктов.
  • Мадлер
    Пестик-толкушка, которую используют для выдавливания сока из ягод и фруктов.
Инструкция по приготовлению

Шаг 1: Готовим бокал

Взять бокал, наполнить его льдом и оставить охлаждаться.

Шаг 2: Готовим коктейль

В шейкере растолочь 4 ягоды клубники, добавить лед, ром, сок и сироп, тщательно взбить.

Шаг 3: Подаем коктейль

Выбросить подтаявший лед из бокала, перелить в него коктейль через стрейнер.

Шаг 4: Украшаем коктейль

Надрезать клубнику и нанизать на край бокала.

Оценить рецепт:
Поделиться:
Популярные вопросы

Что сочетается с клубничным ликером?

Клубничный ликер – универсальный ингредиент для коктейлей, который нравится почти всем. Лучше всего сочетать его с невыдержанными крепкими напитками – водкой, текилой бланко, светлым ромом или, например, фруктовым шнапсом. Если хочется коктейль полегче, можно смешать клубничный ликер с соками и газированной водой.

Сколько стоит коктейль «Дайкири»?

Средняя стоимость «Дайкири» в Москве в ноябре 2022 года составляет около 500 рублей.

Кто придумал коктейль «Дайкири»?

«Дайкири» был придуман американским инженером Дженнингсом Коксом в 1896 году, что подтверждается настоящей карточкой с рецептом. Кокс жил и работал на Кубе после Испано-американской войны. Считается, что он изобрел «Дайкири» в тот момент, когда у него закончился джин во время коктейльной вечеринки. Поскольку ром на острове был в изобилии, он оказался удобной заменой и прекрасно вписался в рецепт пунша, который готовил Кокс. В коктейль также входили лайм и тростниковый сахар. Напиток пользовался огромным успехом, и Кокс окрестил его «Дайкири», назвав в честь близлежащего портового города, который также оказался местом первого вторжения США на Кубу во время Испано-американской войны. Вполне вероятно, однако, что Кокс просто первым записал рецепт коктейля, который уже существовал на Кубе, ведь входящие в него ингредиенты распространены на острове повсеместно. К тому же прототип «Дайкири» – грог с соком лайма, сахаром, ромом и водой – уже несколько веков назад спасал британский королевский флот от цинги.

Сколько градусов в «Дайкири»?

В классическом рецепте «Дайкири» содержится около 20% алкоголя.
Последние статьи