ЗОЛОТАЯ БАЛКА Балаклава Brut Rose Reserve
КатегорияШарма: розовые
О вине
- Цвет Розовое
- Сахар Брют
- Стиль Тихое
- Сортовой состав каберне совиньон, каберне фран, пино блан, шардоне, рислинг рейнский, алиготе, ркацители, пино гри
- Винтаж 2024
- Крепость 11,5-13,5
Производство
- Регион Крым
- Производитель ЗОЛОТАЯ БАЛКА
- Где купить винотеки SimpleWine
- Цена 1140 ₽
Дегустационные характеристики
Вино глубокого розового цвета, с нежной игрой пузырьков. В аромате раскрываются ноты лесной земляники, садовых красных ягод и карамелизированной груши. Вкус яркий, округлый и хорошо сбалансированный, с шелковистой текстурой. В долгом послевкусии угадываются оттенки клубничного бисквита и абрикоса.
Виноградники
Виноград выращен на собственных виноградниках хозяйства в Балаклавском районе Крыма. Участки расположены в уникальной терруарной зоне на стыке моря, гор и степи. Почвы богаты известняком, а возраст некоторых лоз достигает 40 лет.
Способ производства
Виноград собирают вручную. Производство осуществляется по методу шарма (вторичная ферментация в стальных резервуарах). Ключевой особенностью линейки Reserve является более длительная выдержка: вино проводит не менее 6 месяцев на осадке в стальных емкостях.
Пейринг
Отличный аперитив, хорошо сочетается с запеченной морской рыбой, морепродуктами и тартаром из лосося.
Вино глубокого розового цвета, с нежной игрой пузырьков. В аромате раскрываются ноты лесной земляники, садовых красных ягод и карамелизированной груши. Вкус яркий, округлый и хорошо сбалансированный, с шелковистой текстурой. В долгом послевкусии угадываются оттенки клубничного бисквита и абрикоса.
Виноградники
Виноград выращен на собственных виноградниках хозяйства в Балаклавском районе Крыма. Участки расположены в уникальной терруарной зоне на стыке моря, гор и степи. Почвы богаты известняком, а возраст некоторых лоз достигает 40 лет.
Способ производства
Виноград собирают вручную. Производство осуществляется по методу шарма (вторичная ферментация в стальных резервуарах). Ключевой особенностью линейки Reserve является более длительная выдержка: вино проводит не менее 6 месяцев на осадке в стальных емкостях.
Пейринг
Отличный аперитив, хорошо сочетается с запеченной морской рыбой, морепродуктами и тартаром из лосося.
.jpg)
Выпуск Simple Wine News
Новый год – это всегда про традиции. Про игристое в бокале, про итоги, которые хочется подвести спокойно, и про планы, которые пока лучше не загадывать слишком громко. Скроенный по традиционным новогодним лекалам, новый SWN уже ждет вас под елками в винотеках SimpleWine и лучших ресторанах страны.
Подробнее о нем читайте здесь.
С наступающим!