ВИНОДЕЛЬНЯ ЗИМОВЕЦ Белый Холм Рислинг
КатегорияИгристые по классике: белые
О вине
- Цвет Белое
- Сахар Брют
- Стиль Тихое
- Сортовой состав рислинг
- Винтаж 2023
- Крепость 11-13,5
Производство
- Регион Волгоградская область
- Производитель ВИНОДЕЛЬНЯ ЗИМОВЕЦ
- Где купить онлайн-магазин Winehelp
- Цена 2600 ₽
Дегустационные характеристики
Вино насыщенного соломенного цвета. Аромат очень активный, теплый, душистый, с мощными медовыми тонами и оттенками полевых трав. Вкус демонстрирует контраст с ароматом: он обладает хорошей кислотностью. Вино развивается в бокале, раскрывая свою сложность со временем.
Виноградники
Это вино – от самобытной семейной винодельни «Зимовец», расположенной в Волгоградской области. Хозяйство развивает концепцию «Северной Италии в волжских степях», работая с широкой палитрой сортов. Виноград для этого кюве – рислинг (100%) – выращен на виноградниках хозяйства в поселке Киляковка.
Способ производства
Вино произведено по классической технологии с вторичным брожением в бутылке. Выдержка на осадке – 12 месяцев. Количество бутылок: 1350.
Пейринг
Благодаря яркой кислотности и медовому аромату вино станет прекрасной парой к блюдам азиатской кухни с легкой остринкой, паштетам, а также к белой рыбе с насыщенными соусами.
Вино насыщенного соломенного цвета. Аромат очень активный, теплый, душистый, с мощными медовыми тонами и оттенками полевых трав. Вкус демонстрирует контраст с ароматом: он обладает хорошей кислотностью. Вино развивается в бокале, раскрывая свою сложность со временем.
Виноградники
Это вино – от самобытной семейной винодельни «Зимовец», расположенной в Волгоградской области. Хозяйство развивает концепцию «Северной Италии в волжских степях», работая с широкой палитрой сортов. Виноград для этого кюве – рислинг (100%) – выращен на виноградниках хозяйства в поселке Киляковка.
Способ производства
Вино произведено по классической технологии с вторичным брожением в бутылке. Выдержка на осадке – 12 месяцев. Количество бутылок: 1350.
Пейринг
Благодаря яркой кислотности и медовому аромату вино станет прекрасной парой к блюдам азиатской кухни с легкой остринкой, паштетам, а также к белой рыбе с насыщенными соусами.
.jpg)
Выпуск Simple Wine News
Новый год – это всегда про традиции. Про игристое в бокале, про итоги, которые хочется подвести спокойно, и про планы, которые пока лучше не загадывать слишком громко. Скроенный по традиционным новогодним лекалам, новый SWN уже ждет вас под елками в винотеках SimpleWine и лучших ресторанах страны.
Подробнее о нем читайте здесь.
С наступающим!