VILLA DI ALMA Cabernet Sauvignon Extra Brut
КатегорияИгристые по классике: розовые
О вине
- Цвет Розовое
- Сахар Экстра брют
- Стиль Тихое
- Сортовой состав каберне совиньон
- Винтаж 2023
- Крепость 12,5
Производство
- Регион Крым
- Производитель VILLA DI ALMA
- Где купить винотеки «Золотая Балка», «Теория by AST», Winehelp, Fortuna.Vodka, фирменные магазины M2 Organic, «Дикий барин», маркетплейс Vino.ru
- Цена 3330 ₽
Дегустационные характеристики
Яркое, экспрессивное игристое розовое вино с взрывным характером. Аромат раскрывается богатой палитрой красных ягод: брусники, калины и красной смородины. Вкус сочный, ягодный, с объемным и достаточно мощным телом, которое уравновешивается высокой продолжительной кислотностью.
Виноградники
Для создания вина используется собственный виноград сорта каберне совиньон (100%), выращенный на органических виноградниках хозяйства в Альминской долине Крыма.
Способ производства
Вино произведено классическим методом. Применяется бережный отжим целыми гроздями. Винификация базового вина проходит при низких температурах (12-14 °C) с выдержкой в емкостях из нержавеющей стали на тонком дрожжевом осадке. Вторичная ферментация и последующая выдержка в бутылке на осадке составляют не менее 18 месяцев.
Яркое, экспрессивное игристое розовое вино с взрывным характером. Аромат раскрывается богатой палитрой красных ягод: брусники, калины и красной смородины. Вкус сочный, ягодный, с объемным и достаточно мощным телом, которое уравновешивается высокой продолжительной кислотностью.
Виноградники
Для создания вина используется собственный виноград сорта каберне совиньон (100%), выращенный на органических виноградниках хозяйства в Альминской долине Крыма.
Способ производства
Вино произведено классическим методом. Применяется бережный отжим целыми гроздями. Винификация базового вина проходит при низких температурах (12-14 °C) с выдержкой в емкостях из нержавеющей стали на тонком дрожжевом осадке. Вторичная ферментация и последующая выдержка в бутылке на осадке составляют не менее 18 месяцев.
.jpg)
Выпуск Simple Wine News
Новый год – это всегда про традиции. Про игристое в бокале, про итоги, которые хочется подвести спокойно, и про планы, которые пока лучше не загадывать слишком громко. Скроенный по традиционным новогодним лекалам, новый SWN уже ждет вас под елками в винотеках SimpleWine и лучших ресторанах страны.
Подробнее о нем читайте здесь.
С наступающим!