СОЛНЕЧНАЯ ДОЛИНА Меганом Blanc de Blancs Брют
КатегорияИгристые по классике: белые
О вине
- Цвет Белое
- Сахар Брют
- Стиль Тихое
- Сортовой состав кокур белый, шардоне, рислинг, ркацители, алиготе
- Винтаж 2022
- Крепость 11-13
Производство
- Регион Крым
- Производитель СОЛНЕЧНАЯ ДОЛИНА
- Где купить сети магазинов «Магнит», «ДА!», «Мираторг», Metro, «Глобус», «Ашан», «Алкотека», «Отдохни»; фирменные магазины АО «Солнечная Долина»
- Цена 2090 ₽
Дегустационные характеристики
Вино насыщенного золотистого цвета с лимонным оттенком и устойчивым, «бисерным» перляжем. Аромат сложный и развитый, сочетает оттенки цитрусовых, спелых сладких фруктов, тона свежего теста и минеральные ноты. Вкус яркий, с акцентированной свежей кислотностью и фруктово-цитрусовыми тонами, послевкусие длительное.
Виноградники
Виноград для этого кюве выращен в уникальном терруаре «Солнечной Долины» – одном из самых жарких и сухих в Крыму, где средний возраст лоз достигает 30-35 лет. В основе вина лежит сложный ассамбляж из пяти сортов: автохтонного кокура белого, а также шардоне, рислинга, ркацители и алиготе, которые в совокупности создают многогранный и сбалансированный стиль.
Способ производства
Вино произведено классическим методом вторичной ферментации в бутылке. Выдержка на осадке проходила в исторических голицынских подвалах хозяйства на протяжении 18 месяцев.
Пейринг
Превосходный аперитив, также составит гармоничную пару нежирной белой рыбе, морепродуктам, фруктовым салатам, легким закускам и молодым сырам. Рекомендуется подавать охлажденным до 7-10 °C.
Вино насыщенного золотистого цвета с лимонным оттенком и устойчивым, «бисерным» перляжем. Аромат сложный и развитый, сочетает оттенки цитрусовых, спелых сладких фруктов, тона свежего теста и минеральные ноты. Вкус яркий, с акцентированной свежей кислотностью и фруктово-цитрусовыми тонами, послевкусие длительное.
Виноградники
Виноград для этого кюве выращен в уникальном терруаре «Солнечной Долины» – одном из самых жарких и сухих в Крыму, где средний возраст лоз достигает 30-35 лет. В основе вина лежит сложный ассамбляж из пяти сортов: автохтонного кокура белого, а также шардоне, рислинга, ркацители и алиготе, которые в совокупности создают многогранный и сбалансированный стиль.
Способ производства
Вино произведено классическим методом вторичной ферментации в бутылке. Выдержка на осадке проходила в исторических голицынских подвалах хозяйства на протяжении 18 месяцев.
Пейринг
Превосходный аперитив, также составит гармоничную пару нежирной белой рыбе, морепродуктам, фруктовым салатам, легким закускам и молодым сырам. Рекомендуется подавать охлажденным до 7-10 °C.
.jpg)
Выпуск Simple Wine News
Новый год – это всегда про традиции. Про игристое в бокале, про итоги, которые хочется подвести спокойно, и про планы, которые пока лучше не загадывать слишком громко. Скроенный по традиционным новогодним лекалам, новый SWN уже ждет вас под елками в винотеках SimpleWine и лучших ресторанах страны.
Подробнее о нем читайте здесь.
С наступающим!