VILLA DI ALMA Riesling Extra Brut
КатегорияИгристые по классике: белые
О вине
- Цвет Белое
- Сахар Экстра брют
- Стиль Тихое
- Сортовой состав рислинг
- Винтаж 2022
- Крепость 12,5
Производство
- Регион Крым
- Производитель VILLA DI ALMA
- Где купить винотеки «Золотая Балка», «Теория by AST», Winehelp, Fortuna.Vodka, фирменные магазины M2 Organic, «Дикий барин», маркетплейс Vino.ru
- Цена 4320 ₽
Дегустационные характеристики
Вино яркого золотистого цвета, с тонким, устойчивым перляжем. В многогранном аромате переплетаются ноты белых цветов, цитрусовых, тропических фруктов, свежескошенной травы и легкие восковые оттенки. Вкус бодрящий, структурированный, с яркой кислотностью. В нем раскрываются цветочные и фруктовые тона, медовые ноты и характерные для выдержанного рислинга деликатные пороховые нюансы в долгом послевкусии.
Виноградники
Для создания вина используется собственный виноград сорта рислинг, выращенный на органических виноградниках хозяйства в Бахчисарайском районе Крыма.
Способ производства
Вино произведено классическим методом. Осуществляется ручной сбор винограда в небольшие ящики с последующей тщательной сортировкой. Применяется бережный отжим целыми гроздями. Вторичная ферментация и последующая выдержка в бутылке на осадке – не менее 30 месяцев.
Пейринг
Рекомендуется подавать в качестве аперитива, станет прекрасным сопровождением к легким закускам, салатам, устрицам, морепродуктам и молодым сырам.
Вино яркого золотистого цвета, с тонким, устойчивым перляжем. В многогранном аромате переплетаются ноты белых цветов, цитрусовых, тропических фруктов, свежескошенной травы и легкие восковые оттенки. Вкус бодрящий, структурированный, с яркой кислотностью. В нем раскрываются цветочные и фруктовые тона, медовые ноты и характерные для выдержанного рислинга деликатные пороховые нюансы в долгом послевкусии.
Виноградники
Для создания вина используется собственный виноград сорта рислинг, выращенный на органических виноградниках хозяйства в Бахчисарайском районе Крыма.
Способ производства
Вино произведено классическим методом. Осуществляется ручной сбор винограда в небольшие ящики с последующей тщательной сортировкой. Применяется бережный отжим целыми гроздями. Вторичная ферментация и последующая выдержка в бутылке на осадке – не менее 30 месяцев.
Пейринг
Рекомендуется подавать в качестве аперитива, станет прекрасным сопровождением к легким закускам, салатам, устрицам, морепродуктам и молодым сырам.
.jpg)
Выпуск Simple Wine News
Новый год – это всегда про традиции. Про игристое в бокале, про итоги, которые хочется подвести спокойно, и про планы, которые пока лучше не загадывать слишком громко. Скроенный по традиционным новогодним лекалам, новый SWN уже ждет вас под елками в винотеках SimpleWine и лучших ресторанах страны.
Подробнее о нем читайте здесь.
С наступающим!