НИКОЛАЕВ И СЫНОВЬЯ Temelion Zero Dosage Rose
КатегорияИгристые по классике с выдержкой от 3 лет
О вине
- Цвет Розовое
- Сахар Экстра брют
- Стиль Тихое
- Сортовой состав шардоне, пино нуар
- Винтаж 2020
- Крепость 12
Производство
- Регион Краснодарский край
- Производитель НИКОЛАЕВ И СЫНОВЬЯ
- Где купить винотеки SimpleWine
- Цена 5490 ₽
Дегустационные характеристики
Вино лососевого оттенка, в его тонком аромате доминируют тона свежих красных ягод, дополненные оттенками цитрусовых и свежей выпечки. Вкус сбалансированный, с обволакивающей кислотностью, нотами малины, земляники, цитрусовых цукатов и пряностей, переходящими в долгое минеральное послевкусие.
Виноградники
Виноградники расположены в Крымском районе Кубани, в Долине Лефкадия, на особых участках в окрестностях села Молдаванского и поселка Виноградного. Почвы состоят из мергеля. Плотность посадки – 6666 лоз/га. При возделывании применяются органические принципы.
Способ производства
Вино произведено классическим методом вторичной ферментации в бутылке. Процесс включает ручной сбор и ферментацию в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка на осадке в бутылке – 36 месяцев. Вино выпущено без добавления дозажного ликера (Zéro Dosage).
Пейринг
Прекрасно подходит на роль аперитива. Составит гармоничную пару морепродуктам, блюдам из белого мяса, птицы или кролика, а также сливочным сырам.
Вино лососевого оттенка, в его тонком аромате доминируют тона свежих красных ягод, дополненные оттенками цитрусовых и свежей выпечки. Вкус сбалансированный, с обволакивающей кислотностью, нотами малины, земляники, цитрусовых цукатов и пряностей, переходящими в долгое минеральное послевкусие.
Виноградники
Виноградники расположены в Крымском районе Кубани, в Долине Лефкадия, на особых участках в окрестностях села Молдаванского и поселка Виноградного. Почвы состоят из мергеля. Плотность посадки – 6666 лоз/га. При возделывании применяются органические принципы.
Способ производства
Вино произведено классическим методом вторичной ферментации в бутылке. Процесс включает ручной сбор и ферментацию в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка на осадке в бутылке – 36 месяцев. Вино выпущено без добавления дозажного ликера (Zéro Dosage).
Пейринг
Прекрасно подходит на роль аперитива. Составит гармоничную пару морепродуктам, блюдам из белого мяса, птицы или кролика, а также сливочным сырам.
.jpg)
Выпуск Simple Wine News
Новый год – это всегда про традиции. Про игристое в бокале, про итоги, которые хочется подвести спокойно, и про планы, которые пока лучше не загадывать слишком громко. Скроенный по традиционным новогодним лекалам, новый SWN уже ждет вас под елками в винотеках SimpleWine и лучших ресторанах страны.
Подробнее о нем читайте здесь.
С наступающим!