НОВЫЙ СВЕТ Золотой Рислинг Брют
КатегорияИгристые по классике с выдержкой от 3 лет
О вине
- Цвет Белое
- Сахар Брют
- Стиль Тихое
- Сортовой состав рислинг
- Винтаж 2016
- Крепость 10,5-13
Производство
- Регион Крым
- Производитель НОВЫЙ СВЕТ
- Где купить фирменные магазины «Новый Свет», WineStyle, Wine Room, WineStreet, «Новое русское вино», «Красностоп», «Крымские вина», «ВинАрт», «Декантер» и др.
- Цена 3190 ₽
Дегустационные характеристики
Аромат вина раскрывается нотами белого персика, желтого лимона, сушеных цветов липы и характерными для выдержанного рислинга петрольными тонами. Вкус полнотелый и объемный, с прекрасной яркой кислотностью, отличным балансом и долгим минеральным послевкусием.
Виноградники
Вино произведено из отборного винограда сорта рислинг, выращенного в терруаре Западного Крыма.
Способ производства
Это коллекционное вино произведено классическим методом из рислинга (100%). Используется только сок первого отжима (кюве). Выдержка на осадке составляет не менее 84 месяцев (7 лет) и проходит в исторических голицынских тоннелях конца XIX века при постоянной температуре 14 °С. Ключевые технологические операции – перекладка, ремюаж – проводятся вручную.
Пейринг
Хорошо сочетается с традиционными крымскими морепродуктами, а также с сырами и орехами.
Аромат вина раскрывается нотами белого персика, желтого лимона, сушеных цветов липы и характерными для выдержанного рислинга петрольными тонами. Вкус полнотелый и объемный, с прекрасной яркой кислотностью, отличным балансом и долгим минеральным послевкусием.
Виноградники
Вино произведено из отборного винограда сорта рислинг, выращенного в терруаре Западного Крыма.
Способ производства
Это коллекционное вино произведено классическим методом из рислинга (100%). Используется только сок первого отжима (кюве). Выдержка на осадке составляет не менее 84 месяцев (7 лет) и проходит в исторических голицынских тоннелях конца XIX века при постоянной температуре 14 °С. Ключевые технологические операции – перекладка, ремюаж – проводятся вручную.
Пейринг
Хорошо сочетается с традиционными крымскими морепродуктами, а также с сырами и орехами.
Выпуск Simple Wine News
Новый год – это всегда про традиции. Про игристое в бокале, про итоги, которые хочется подвести спокойно, и про планы, которые пока лучше не загадывать слишком громко. Скроенный по традиционным новогодним лекалам, новый SWN уже ждет вас под елками в винотеках SimpleWine и лучших ресторанах страны.
Подробнее о нем читайте здесь.
С наступающим!