ФАНАГОРИЯ Вионье Белый Склон
КатегорияБелые: вионье
О вине
- Цвет белое
- Сахар сухое
- Сортовой состав вионье
- Винтаж 2024
- Крепость 14
Производство
- Регион Краснодарский край
- Производитель ФАНАГОРИЯ
- Где купить фирменная сеть Fanagoria, торговые сети «Перекресток», «Азбука вкуса», «Ашан», Metro, «Тандер», «Глобус», «О’Кей», «Табрис»
Дегустационные характеристики
Цвет золотисто-соломенный. В аромате доминируют характерные для сорта персиковые тона, дополненные нюансами ванили. Вкус объемный, маслянистый и щедрый, с выраженной фруктовостью и элегантным минеральным окончанием.
Виноградники
Виноград сорта вионье выращивается на терруаре «Гостагай» в Анапском районе Краснодарского края.
Способ производства
Для формирования структуры и ароматического профиля применяется выдержка в дубовых бочках. Срок созревания в дубе – не менее 12 месяцев.
Пейринг
Запеченная стерлядь, морские гребешки в сливочном соусе, блюда из птицы (например, котлеты кордон-блю). Рекомендуемая температура подачи – 12-13 °С.
Цвет золотисто-соломенный. В аромате доминируют характерные для сорта персиковые тона, дополненные нюансами ванили. Вкус объемный, маслянистый и щедрый, с выраженной фруктовостью и элегантным минеральным окончанием.
Виноградники
Виноград сорта вионье выращивается на терруаре «Гостагай» в Анапском районе Краснодарского края.
Способ производства
Для формирования структуры и ароматического профиля применяется выдержка в дубовых бочках. Срок созревания в дубе – не менее 12 месяцев.
Пейринг
Запеченная стерлядь, морские гребешки в сливочном соусе, блюда из птицы (например, котлеты кордон-блю). Рекомендуемая температура подачи – 12-13 °С.
